Делаем дома самогон на кедровых орешках по простым рецептам

Орешки, добытые из шишек некоторых видов сосен и кедров, являются исключительно ценным для самогон на кедровых орехахздоровья продуктом. Нет ни одной системы организма, на которую бы они не оказывали положительного воздействия. Потому и самогон на кедровых орехах очень полезен. Об этих свойствах семян хвойных деревьев знали еще древние римляне и щедро добавляли их в вина и делали из них целебные настойки.

Важно правильно приготовить настой, чтобы не испортить продукт и не растерять по пути ценные свойства скорлупы и ядер. И, конечно, не злоупотреблять напитком, чтобы польза не обернулась вредом.

О целебных качествах кедровых семян

Аргументов сделать самогона на кедровых орехах предостаточно, поскольку семена кедра и сосны являются кладезем витаминов и микроэлементов. Больше всего в них витаминов группы B, а также E. В 100 граммах этого продукта содержится 70% дневной нормы витамина K. Орешки благотворно влияют на все органы и системы человека, но более всего они ценны для:

  • лечения нервных заболеваний;
  • профилактики и лечения туберкулеза;
  • восстановления зрения;
  • здоровья костей, зубов, ногтей, волос;
  • лечения и профилактики болезней почек;
  • борьбы с повышенной утомляемостью, стрессами.

Не стоит забывать также, что семечки кедра и сосны — мощный афродизиак. Они способствуют повышению самогон на кедровых орешкахпотенции и улучшению качества семени. Так что настойка на кедровых орехах для мужчин старше 30 лет — эликсир долгой полноценной жизни.

Варианты настоев

Можно не мудрствовать лукаво, и просто настоять самогон на кедровых очищенных или неочищенных орешках. Пропорции выбираются по вкусу, так что количество семян может варьироваться от 5 штучек на 0,5 литра крепкого спиртного до 250 граммов. Есть и более оригинальные рецепты. В целом кедровая настойка на самогоне может быть из:

  • скорлупы — имеет выраженную вязкость и темный коньячный цвет;
  • из ядер — настой получается слегка мутноватым из-за ореховых масел, мутность особенно проявляется при охлаждении напитка;
  • из неочищенных семян — сочетает качества обоих видов.

Если вам нужна настойка на кедровых орешках с целью улучшения здоровья, то рекомендуется использовать неочищенные семена.

Предварительная обработка

Перед тем как настоять самогон на ценнейшем сырье, необходимо предварительно подготовить семечки. В кедровканих содержится очень много смолы, что может нехорошо сказаться на вкусовых качествах, а в некоторых случаях даже нанести вред здоровью. Так что перед закладкой можно:

  • обдать семена или только скорлупки кипятком;
  • промыть, а затем хорошенько обжарить их на сухой сковородке;
  • промыть и посушить в духовке при +40°C около часа.
Читайте так же:  Делаем самогон из конфет

Если используются только ядра, то тепловая обработка не нужна. Напротив, она снизит полезность конечного продукта. Ядрышки рекомендуется предварительно раздавить — так они быстрее отдадут ценные вещества. Хотя с целыми напиток будет смотреться эффектнее.

Рекомендация: самогон на кедровых орешках будет вкуснее, если использовать семена свежего урожая, а не прошлогодние или залежавшиеся еще дольше. Они полезнее, хотя в их скорлупе содержится больше смол.

Рецептуры

  1. Самая простая настойка самогона на кедровых орешках, которая придется по вкусу всем, включая дам, готовится по следующему рецепту. Потребуется:
  • крепкий алкоголь (45°, двойного перегона) — 3 литра;
  • неочищенные семена кедра или сосны — 100 гр.;
  • черный изюм — 50 гр.;
  • дубовая кора — 1–2 ст. ложки.

Все ингредиенты нужно смешать в банке и дать настояться минимум месяц. По вкусу и цвету напиток будет самогон на кедровых орешках и орехахнапоминать коньяк. Единственное отличие — легкий смоляной привкус и аромат. Избавиться от этого можно предварительной обжаркой.

Важно: если у вас имеются проблемы с ЖКТ, то настоями на ореховой скорлупе лучше не злоупотреблять — они очень крепят желудок из-за дубильных веществ.

  1. Эта настойка на кедровых орешках отличается мягким приятным вкусом и полным отсутствием смолистого духа. Пьется очень мягко, да при этом еще полезна для профилактики различных заболеваний. Потребуется:
  • самогон двойной перегонки крепостью 45° — 1 литр;
  • очищенные семена кедра или сосны — 150–200 гр.;
  • сахар (можно заменить фруктозой) — 1 чайная ложка.

Ядрышки желательно предварительно растереть с сахаром в ступке. После этого залить все алкоголем и дать настояться около двух недель. Такая настойка самогона на кедровых орешках является «дамским вариантом» — она имеет очень нежный вкус и легко пьется.

  1. Такой самогон на кедровых орешках можно считать настоящим кладезем всех витаминов. Для напитка потребуются:
  • крепкий (45°) алкоголь — 0,5 литра;
  • кедровые неочищенные орехи — 20–30 штук;
  • хвойные почки (молодая поросль на вершине ветки) — 3–4 шт. по 1 см;
  • корень калган-травы (она же лапчатка) — 10 гр. (можно использовать аптечный настой);
  • мед натуральный (прозрачный) — 2–3 ст. ложки.

Все перечисленные составляющие нужно смешать в банке и поставить настаиваться на месяц. Это рецепт белорусской «Крамбамбули» — национального напитка «от всяких хворей». Такая настойка самогона на кедровых орешках улучшает пищеварение и успокаивает нервы.

Мощь и долголетие кедра

Домашняя кедровая настойка на самогоне — вкуснейший и полезнейший напиток. Конечно, если принимать ее в разумных пределах. Готовится она легко, так что не откажите себе в удовольствии приготовить и продегустировать этот напиток.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
SAMOGONPIL.RU
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: