Обзор пива Леффе

Пиво Леффе Leffe

Пожалуй, самым известным пивом Бельгии является Леффе (Leffe). Это удивительный пенный напиток, имеющий богатые исторические корни. Сегодня купить пиво Леффе (Leffe) оптом можно в большинстве стран мира. И наш интернет-магазин предлагает посетителям воспользоваться возможностью отведать вкуснейшего бельгийского пива по самой доступной стоимости.

Немного истории

Изумительные вкусовые качества и аромат пива Леффе (Leffe) – это достижение монахов аббатства Леффе. Именно они сварили первое пиво этого бренда, взяв за основу чужую рецептуру и внеся в нее, а также в производственный процесс изменения. Таким образом получилось уникальное пиво, названное Леффе (Leffe). В 1794 году пивоварня прекратила заниматься пивоварением из-за разрушения и производством пива вновь начали заниматься спустя почти 150 лет. Несмотря на многократные потери рецепта, пиво до сих пор варится по первому варианту. И если вы хотите попробовать настоящий напиток, получаемый по старинному рецепту, то стоит купить пиво Леффе (Leffe) оптом.

В современном мире пиво Леффе (Leffe) ждало много интересного: лицензию на его производство приобрела компания Interbrew, образование пивоваренного холдинга, слияние компаний, что привело к созданию самого крупного пивоваренного концерна Anheuser-Busch InBev.

Сорта пива Леффе (Leffe)

От других сортов пиво Леффе (Leffe), цена которого приятно порадует всех, кто зайдет на наш сайт, можно отличить по оригинальному вкусовому сочетанию. В нем классические хмельные нотки дополняются приятным фруктовым и карамельным оттенками. Также отличительной чертой Леффе (Leffe) можно назвать пряный аромат. А теперь о видах пива Леффе (Leffe), цена которого зависит во многом от сорта.

Blonde – насыщенное светлое пиво, во вкусе присутствует легкая кислинка, несмотря на крепость 6,6% оно пьется легко. Вам приходилось пробовать «карамельное» пиво? Если нет, то тогда стоит попробовать Леффе (Leffe) Brune. Это пиво темного сорта с привкусом и ароматом карамели. Более крепкие виды — Tripel с содержанием алкоголя 8,4% (за счет присутствия цитрусовых ноток и привкуса кориандра оно получается более мягким) и Radieuse крепостью 9%.

Читайте так же:  Обзор Краснодарских вин и виноградных угодий

Хотите экзотического пива с богатой вкусовой гаммой? Тогда стоит обратить внимание на Леффе (Leffe) Vieille Cuvee. Помимо вкусовых качеств, присущих классическому элю, здесь присутствуют цитрусовые и фруктовые нотки, что в сочетании с банановым привкусом делает этот напиток действительно оригинальным

Ознакомиться с ассортиментом пива Леффе (Leffe) вы можете на нашем сайте, где также найдете информацию о ценах. Кстати, по сравнению с другими поставщиками, они у нас самые низкие, поскольку мы работаем непосредственно с производителями пива.

Средняя цена

Приобрести бельгийское пиво можно в специализированных магазинах. Некоторые сорта в России не представлены, но магазины принимают заказы на доставку из Бельгии. Цена находится в среднем сегменте.

Леффе Брюн темное и Leffe Blond в зависимости от объема бутылки стоит от 200 до 600 руб. Минимальный объем составляет 0,33 л, а максимальный — 0,75 л. Еще оно продается в кегах объемом 30 л. Стоимость составляет 600-650 руб.Обзор пива Леффе

Leffe Ruby представлено в продаже в бутылке объемом 250 мл. Ее стоимость составляет от 70 до 100 руб.

Leffe Vieille Cuvee продается в бутылках, объем которых составляет 0,33 л. Стоимость такой бутылки 70-100 руб.

Leffe Tripel в бутылке 750 мл можно приобрести за 250 руб. Leffe 9° такого же объема стоит 200 руб.

https://youtube.com/watch?v=yrkWgCDCKbc%3Ffeature%3Doembed

Виды пива Леффе

Обзор пива Леффе

Под торговой маркой Леффе выпускаются светлые, темные и полутемные сорта пива.

Наиболее распространенным видом светлого пива является Leffe Blonde с крепостью 6,6% об. Несмотря на повышенную крепость, пьется напиток легко. Во вкусе ощущается сладковатая нотка, а также кислинка. Можно различить абрикосовые тона, ваниль и гвоздику. Присутствуют ноты свежей выпечки и сухофруктов. Подходит в качестве десертного напитка.

Leffe Tripel тоже относится к светлым сортам. Его крепость еще выше — 8,4% об. Обладает цитрусовым привкусом и ароматом кориандра. Это пиво нефильтрованное.

Leffe 9° — самое крепкое светлое пиво (9% об). Во вкусе чувствуются фруктовые нотки. Напиток подходит для тех, кто ценит насыщенный яркий пивной вкус. При подаче с жирными блюдами крепость во вкусе нивелируется.

Еще производятся Leffe Lentebier и Leffe Royale. Это менее крепкие виды, но распространены они в меньшей степени.

Пиво Леффе Брюн относится к темным сортам, его крепость составляет 6,6% об. Его часто называют «карамельным» из-за присутствующего в нем вкуса и аромата жареной карамели. Ощущаются пряные дрожжи, вкус печенья и яблок. Различаются кофейные и шоколадные ноты. Напиток часто подают к острым и жареным блюдам.

Leffe Radieuse beer относится к крепким нефильтрованным полутемным сортам. Содержание спирта в нем составляет 8,2% об. Пиво имеет коричневый оттенок, при наливании образуется плотная пена. Во вкусе выражены сухофрукты — сушеный банан, чернослив, изюм и цедра апельсина. Подойдет к блюдам из баранины и к приготовленным на гриле.

Leffe Ruby — менее крепкое (5% об.) красное пиво. Обладает сладковатым вкусом за счет добавления в него вишни, клубники и других ягод. Во вкусе различаются как сладкие, так и кислые нотки. Хорошо сочетается с легкими закусками и дыней.

У пива Leffe Vieille Cuvee необычный, даже экзотический вкус. Ценителям его вкус напоминает классический эль. В нем присутствуют ароматы тропических фруктов, цитрусовых, можно различить аромат банана и пряную гвоздику. Этот сорт может конкурировать с винами. Деликатный вкус делает возможной его подачу с рыбными и мясными блюдами или с морепродуктами.

Вкусы и ароматы, которые вы не забудете

Обзор пива Леффе

Выбирая темное или —светлое пиво — торговой марки Леффе, вы гарантированно окружаете себя лучшими впечатлениями от грядущей дегустации хмельного.

Одной из ярчайших особенностей данных напитков является их многообразие в плане гастрономических воплощений. Фактически каждый потребитель найдет в широком перечне напитков свой пример идеала.

Также вы по достоинству оцените универсальность бельгийского пенного. Оно отлично проявляет себя в сочетании с прочими ингредиентами, позволяя потребителю создавать массу интересных и завораживающих коктейлей.

Посетите ближайший алкомаркет сегодня, чтобы поставить в холодильник пару бутылочек яркого хмельного, способного подарить незабываемые впечатления от дегустации уже этим вечером.

Как правильно подавать

Обзор пива Леффе

Подавайте —бельгийское пиво — в соответствии с общепринятыми классическими нормами, и тогда вы будете уверены в том, что от дегустации получите максимально яркий набор впечатлений.

Пиво Leffe Blonde следует наливать в специальные высокие прозрачные бокалы, которые позволяют изучить аромат и цвет ассамбляжа.

Разлив проводится в два этапа под углом в 45 градусов. Пренебрежительное отношение к этому требованию «выльется» в высокую пенку, которая длительный период будет оседать.

Также уделите внимание и температуре. Оптимальными температурными нормами для брендового хмельного является показатель в 7-10 градусов.  .

Описание Leffe

Обзор пива Леффе

Пенный напиток поставляется более чем в 60 стран мира. Его вкусовые качества и аромат остаются неизменны со времен изобретения рецептуры, это касается как светлых сортов, так и темных.

Чтобы вкусовая палитра полностью раскрылась, существуют рекомендации по подаче и употреблению пива. Бокал следует брать высокий, по форме напоминающий раскрывающийся тюльпан. Оптимальной температурой подачи считается +6…+8°С.

Самым распространенным видом светлого напитка является Леффе Блонд, а темного — Леффе Брюн, т. к. эти виды изготавливаются по классическим рецептам 13 столетия. Однако существует еще несколько видов напитка, отличающихся по крепости и вкусовым качествам.

Компания, производящая напиток, не только не изменила технологию и рецептуру ради снижения затрат, но и поддерживает тесную связь с аббатством. Аббатство контролирует рекламные кампании, а также получает роялти. Все это способствует поддержанию статуса пива и его неизменной востребованности.

Уникальный Леффе

Леффе Блонд — супер-премиум пиво высокой ферментации, имеющее густую структуру и очень яркий вкус. Относится к правильному блонду из Бельгии — светло-желтому, с богатой пивной шапкой. Особо выделяются хлебные и фруктовые ароматы, среди которых ячмень, банан и сухофрукты. Пиво умеренной газации, с довольно стойкой пеной средней зернистости. Выпускается в стеклянной бутылке объемом 330 мл.

Бокал Леффе Блонд

Вкус Леффе Блонд гармонично сочетает в себе хлебно-дрожжевые, сладкие фруктовые, карамельные, солодовые и свежие хмелевые нотки с оттенками острых специй. Обладает умеренно суховатым послевкусием. Присутствует плавная горечь и умеренно сладкие сухофрукты. Есть некоторый вкус белого вина.

В производстве используется несколько типов хмеля с добавлением около 20 % кукурузы.

Крепость пива — 6,6%. Но несмотря на это Леффе Блонд отлично подходит для удаления жажды в жару.

Характеристики Leffe Blond:

  • сорт — эль;
  • цвет — светлое;
  • фильтрация — фильтрованное;
  • пастеризация — пастеризованное;
  • тип ферментации — верхнее брожение;
  • крепость — 6,6 оборотов;
  • плотность — 15,7 %;
  • осветление — неосветленное;
  • состав: вода, солод ячменный, кукурузная крупа, сахар, хмель;
  • хранение — при температуре от +5 °С.

Вкусовые нотки:

  • фрукты;
  • специи или пряность;
  • тосты;
  • мед;
  • апельсин;
  • гвоздика;
  • цедра.

Какие бывают виды этого напитка

Обзор пива Леффе

Помимо Леффе Блонд в ассортименте именитой компании Anheuser-Busch InBev присутствует еще 18 разновидностей пива. То есть, обратившись к каталогу производителя, вы с легкостью сможете окутать себя уникальной коллекцией вкусов и ароматов.

К наиболее интересным представителям линейки относятся:

  • Leffe Tripel. Пиво Леффе светлое крепостью 8,5%. Обладает золотистым окрасом и стильным ароматом, в котором сочетаются ноты апельсиновой цедры, персика и кориандра. Гастрономический баланс проявляется солодовым телом с узнаваемыми фруктово-пряными нотами.
  • Leffe Brune. Классический эль каштанового цвета с пышной пенкой. В аромате прослеживаются ноты темного солода пенья, блока и дрожжей. Вкус радует медово-карамельными нюансами, дополненными нотами горького шоколада и мокачино.
  • Leffe Radieuse. Крепкий 8,2% эль с плотной пеной и тонами изюма, чернослива, вяленого банана и цедры в аромате. Гастрономия вырисовывается солодово-карамельными нотами с оттенками пряных эфиров.
  • Leffe Ruby. Ассамбляж с глубоким рубиновым окрасом и приятным ароматическим букетом, в котором основную роль играют аспекты черники, бузины, вишни и клубники. Вкус также основывается на многообразии фруктовых колоритов.

Дегустационные характеристики

Обзор пива Леффе

Пиво Леффе – алкоголь, чья рецептура уже успела пережить несколько столетий. Его оригинальная технология приготовления хранится в строжайшем секрете так же, как и пропорции, по которым отбираются ингредиенты.

Достоверно же известно только то, что это продукты верхового брожения, в основе которых лежит вода, ячмень, хмель и натуральные отдушки. Компания Anheuser-Busch InBev не использует при приготовлении данных изделий ингредиенты химического происхождения.

Цвет

Визуальное исполнение хмельного может отличаться, варьируясь от изысканного золотого до темно-коричневого.

Аромат

Ароматические показатели радуют многогранностью. В основе Леффе вы с легкостью встретите фруктовые, пряные и прочие моменты, которые обаяют вас с первых мгновений дегустации.

Вкус

Гастрономическая основа выражена мягким и слегка горьковатым естеством. Вкус каждого представителя линейки аутентичен, что позволяет дегустаторам подбирать напитки в соответствии с любым настроением и интересами.

Знаете ли вы? В 2012 году пиво Leffe Brune завоевало золотую медаль на World Beer Cup.

История бренда и особенности производства пива

В 13 веке в аббатстве Notre Dame de Leffe монахами было создано бельгийское пиво Leffe. Аббатство находилось в южной части Бельгии рядом с городом Динана. Монашеский орден отличался гостеприимностью, поэтому на территории монастыря всегда было много паломников. Это вызывало необходимость очищать большие объемы воды, т. к. наблюдались различные эпидемии. Получить безопасный напиток также было возможно в процессе ферментации пива, чем и воспользовались в аббатстве.

Монахи взяли уже опробованные рецепты и адаптировали их с учетом особенностей местности и доступности ингредиентов. Технология тоже претерпевала изменения. В результате получился напиток, обладающий приятным пряным ароматом, высокой крепостью и золотистым оттенком.

С 13 века произошли многие исторические события, войны и природные катаклизмы, разрушающие и само аббатство, и пивоварню. Однако монахи каждый раз восстанавливали рецептуру напитка.

В конце 19 века в ходе французской революции город был разграблен, а имущество аббатства конфисковано. Некоторое время пивоварение продолжалось, но через 2 года монахи покинули аббатство и до середины 20 века производство пенного напитка было прекращено.

Покупка компанией Interbrew прав на производство пива дала ему «новую жизнь». Сейчас производителем напитка является крупный пивоваренный холдинг Anheuser-Busch InBev.

Несмотря на смену технологий, пиво по-прежнему сохраняет вкус и аромат, полюбившиеся в 13 столетии. Оно отличается высокой плотностью и крепостью. Имеет выраженный оттенок пряностей и трав. В его составе присутствует кукуруза, придающая напитку мягкость.

При приготовлении ингредиенты помещают в специализированные колонны. Там происходит процесс брожения. После этого полученная жидкость очищается и фильтруется. Затем напиток дозревает и разливается по бутылкам.

Выпускается светлые, темные и красные сорта пива. Несмотря на отличия, все виды имеют общие нотки аромата и вкусовые особенности.

Рекомендации по употреблению

Leffe подается при температуре 5-8 градусов. Пиво превосходно подходит к сыру Бри, ветчине, блюдам из мяса и всем типам голубых сыров. Также используется в качестве аперитива к салатам, горячим блюдам из мяса и птицы. Очень популярно употребление этого пива со сладким стручковым перцем или блюдами на основе овощей. Отлично подходит к пасте с фаршем.

Пиво Леффе не требует быстрого употребления. Его необходимо смаковать, как хорошее вино, чтобы почувствовать весь вкус и непревзойденный аромат. Именно поэтому для употребления Leffe рекомендуется использовать и пивную кружку, и особый круглый пивной бокал на ножке. Особым отличием Леффе от другого пива является полное отсутствие вкуса алкоголя. Этого удалось добиться благодаря сочетанию фруктов и специй.

Бутылка пива Леффе Блонд

Пиво неординарное и требует к себе особого подхода. Его хорошо пить на десерт, например, сидя вечером в кресле у камина, небольшими глотками, смакуя каждый глоток. По гастрономическим свойствам его сопоставляют с Бордо.

Пиво Леффе категорически не рекомендуется употреблять с:

  • вяленой, сушеной рыбой;
  • чипсами;
  • снеками;
  • картошкой фри;
  • супами.

Leffe — напиток для людей, которые живут полной жизнью. Считается, что Leffe Blond создан для оптимистов, людей, способных радоваться жизни и ценить каждый ее миг. Его вкус пронизан многовековыми традициями, которые объединяют изысканность и крепость.

//www.youtube.com/embed/e0dNGIih9Jk

Может быть, пиво Leffe Blond — это тот вкус, который так долго искали. Попробовав его, откроете что-то новое для себя и будете наслаждаться непревзойденным вкусом в лучших традициях пивоварения.

Какие бывают виды этого напитка

Обзор пива Леффе

Ассортимент хмельного Леффе базируется на 19 различных сортах хмельного, каждый из которых маркируется особой эмблемой Biere d’Abbaye Belge Reconnue.

Следовательно, вы сможете подобрать для себя оптимальный вариант хмельного сопровождения на грядущий вечер.

Что же касается наиболее популярных представителей именитого бренда, то к ним относятся:

  • Leffe Brune. Пиво Леффе темное с привлекательным коричневым цветом и выразительным ароматом, в котором слышны оттенки пряностей, кофе, жареного солода, фруктов и шоколада. Гастрономические показатели основываются на легкой хмельной горечи, которая отлично сочетается с карамельными полутонами.
  • Leffe Blonde. Светлый алкоголь с привлекательным золотистым окрасом и легким солодовым ароматом. Гастрономический фундамент выражен нежными нотами пряностей и фруктов. В послевкусии слышны шлейфы гвоздики и меда.
  • Леффе Трипл. Пиво Leffe нефильтрованное с туманным золотистым окрасом. В основе букета лежат полутона ананаса, специй и банана, тогда как вкус радует привлекательными фруктовыми нотками в сочетания с колоритом специй.
  • Leffe Nectar. Золотисто-оранжевое пенное с приятным привкусом. Основой гастрономического фундамента выступают нюансы хмелевой горечи, бисквита, меда и дрожжей. В букете при этом отчетливо слышны бельгийские дрожжи, тонкие ароматы диких цветов и цитрусовые.

Как приобрести оригинальный продукт

Обзор пива Леффе

Процесс приобретения спиртного в наши дни требует от потребителя особого внимания. Количество фальсификата на рынке стремительно растет, и уже сегодня подделки можно встретить на лучшие марки бельгийского, , немецкого и английского пенного.

То есть невнимательность по отношению к процедуре приобретения чревата печальным опытом потребления фальсификата.

Чтобы уберечь себя от столь неприятной ситуации, постарайтесь в процессе покупки спиртного обращать внимание на:

  • Внешний вид тары.

Сегодня в магазине вы сможете выбрать пиво Leffe в банках, бутылках или кегах.

Причем компания Anheuser-Busch InBev уделяет особое внимание характеру оформления продуктов, ввиду чего на фирменной таре вы никогда не встретите вмятин, потертостей, сколов стекла, неровных швов, выгоревших этикеток, смазанных тиснений и прочих признаков заводского брака.

  • Структура жидкости.

Пиво Леффе должно быть идеально прозрачным и чистым. Любые примеси, в том числе муть или осадок, являются прямыми признаками подделки или неправильного хранения.

Пить такие напитки опасно для здоровья, поэтому рекомендуем их вернуть на полку.

  • Место приобретения.

Старайтесь покупать алкоголь только в проверенных магазинах, где клиенту помимо рекомендаций могут предоставить сертификаты качества. Не стоит доверять ларькам и обычным гастрономам.

Согласно данным статистики, именно в таких местах, где большинство потребителей не интересуются подлинностью пенного, чаще всего распространяют подделки.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
SAMOGONPIL.RU
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: