О добавках Получив спиртовой напиток на самогонном аппарате, можно разбавить его, уменьшив крепость, а можно и добавить вещества, называемые бонификаторами. Они устранят неприятный привкус и запах самогонки. Хорошо…
Самогоноварение
Как делать вымораживание самогона?
В нелегком, но увлекательном труде домашнего винокура немаловажным является вопрос очистки готового продукта от вредных примесей. Одним из самых доступных способов является вымораживание самогона. Этим методом пользовались наши…
Чем хороши сухие дрожжи для самогона, пропорции?
Многие опытные кулинары, пивовары и винокуры считают, что на сухих дрожжах приготовить качественный продукт невозможно, потому для самогона, выпечки или пива используют исключительно прессованные дрожжи. Однако гастрономические ассоциации…
Эффективная очистка самогона фильтром аквафор
Об очищении жидкостей Очищая спиртовой продукт, полученный способом дистилляции браги, опытный винокур использует различные фильтры. А иной начинающий самогонщик может пить и неочищенный самогон. Профессионалами иногда применяются специальные…
Эффективная очистка самогона маслом растительным
Большинство домашних винокуров пользуется аппаратами, на которых алкоголь получается методом дистилляции. Хотя этот способ перегонки браги применяется уже многие века, назвать его идеальным сложно. Полученный дистиллят содержит ряд…
Чем закрасить наш самогон
Хороший алкогольный напиток — это не только достойное сочетание вкусоароматических составляющих, но еще и цвет, побуждающий аппетит. А когда речь идет о домашнем алкоголе, вопрос, чем закрасить самогон…
Хотите знать, сколько из браги получается самогона?
О выходе Рассчитывая получить как можно больше самогона, некоторые дистиллируют брагу до той поры, пока концентрация спирта на выходе не падает до 10 – 15 градусов. Но такой…
Готовим дома самогон без дрожжей по простым рецептам
Брожение, в том числе и с конечным продуктом в виде этилового спирта, могут осуществлять не только грибы, но также и бактерии. Потому возможно получить самогон без дрожжей, нужно…
Головы и хвосты в самогоне отделяем
Производство алкоголя дома — увлекательное и творческое занятие. И процесс, и результат, и даже изучение темы приносят домашним винокурам удовольствие. Но нужно соблюдать определенные правила, чтобы не получить…
Вторая перегонка самогона
В домашней винокурне можно сделать алкоголь, который будет выгодно отличаться от магазинного по своей чистоте и вкусовым качествам. Но это достижимо, только если разумно подойти к процессу…
