Как отличить контрафакт
Производитель уверяет, что подделать марку «С Серебром Премиум» невозможно. Дело в том, что внутри каждой бутылки находится коллекционная монетка-жетон, отлитая из серебра 999 пробы
Обратите внимание на клеймо-именник, расположенное рядом с денежным номиналом. Подобными обозначениями маркируются все ювелирные изделия, производящиеся в нашей стране
Вот что можно установить по этим буквам:
- год выпуска (первая буква);
- обозначение филиала Госинспекции Пробирного надзора (вторая буква);
- код предприятия (последние 1-2 буквы).
Монетки имеют разный номинал и отличаются весом (1, 2 или 3 грамма). Кроме того, каждый жетон входит в определенную серию. Вот некоторые серии, разработанные для коллекционеров:
- «Власть»;
- «Знаки Зодиака»;
- «Восточный календарь»;
- «Чудеса России»;
- «Полководцы».
История бренда
Предприятие «Стандартъ» было основано в 2003 году. Годы успешной работы привели к тому, что завод начал продавать свою водку в 20 странах мира и большинстве регионов РФ. Вот лишь некоторые страны, в которых можно приобрести марку «С Серебром Премиум»:
- Китай;
- США;
- Эфиопия;
- Германия;
- Азербайджан.
Контроль сырья, используемого для производства водки, обеспечивается благодаря принципам ХАССП. Компания отмечена 80 сертификатами качества и 50 наградами международного класса (дипломами и медалями). Среди них «Русская эскадра», «ПРОДЭКСПО», «Лучшая водка» и др. В 2009 году производители начали внедрять схему, благодаря которой покупатель может достать в одном магазине сразу несколько монеток из одной коллекционной партии. Появились и новые монетки, что подогрело потребительский интерес.
Особенности производства
Исходным сырьем для производства спирта «Люкс» служит проросшее зерно лучших отечественных сортов. В сбраживании солодового спирта участвуют только натуральные ферменты. Второй момент — качество используемой воды. Сотрудники завода «Стандартъ» добывают воду из глубоких артезианских источников, расположенных в регионах с хорошей экологией. После умягчения воды технологи готовят водно-спиртовую смесь и приступают к многоступенчатой фильтрации.
Будущую водку обрабатывают углем и серебром, затем отправляют на двухдневное отстаивание. Перед выпуском конечного продукта производится замер содержания солей — этот параметр не должен превышать 60%. Смешивание напитка происходит в закрытых сортировочных чанах. Процесс фильтрации разделяется на три этапа:
- Обработка кварцевым песком.
- Прогон через угольные колонки.
- Очищение ионами серебра.
Технология производства серебряной водки
Водка с серебром Премиум имеет высокое качество. Она создается на основе проросшего зерна самых лучших сортов. Злаки выращивают в экологически чистых районах без использования химикатов и нитратов. Сырьем для создания солодового спирта служат только натуральные и экологически чистые ферменты.
Сбраживание происходит в специальных нержавеющих чанах, форма которых позволяет улетучиваться только обозначенному количеству спиртов. Емкости имеют цилиндрическую форму с зауженными краями. Такое необычное строение тары процесс испарения спиртов приводит в замедленный и постепенный порядок. Важным моментом является и то, что алкоголь изготавливается на основе чистой артезианской воды.
У предприятия есть свои скважины, которые имеют существенную глубину и позволяют добывать воду из артезианских источников. После того как смешаны вода и спирт, жидкость проходит дистилляцию и тройное очищение разными способами.
Изначально алкоголь очищают при помощи угольных фильтров и кварцевого песка. Потом он обрабатывается при помощи серебра. Продукт настаивают несколько дней. После чего сотрудники лаборатории проверяют жидкость на наличие солей. В норме их содержание не должно превышать 50-60%.
Некоторые нюансы создания спиртного производитель удерживает в тайне. Есть предположение, что фильтрация продукта проходит по специальной схеме. Чередование методов очистки позволяет достичь алкоголю мягкого вкуса и наивысшего качества.
На заключительном этапе водку «Русское серебро» разливают по бутылкам с содержанием монет.
