Самогоноварение

Как облагородить самогон в домашних условиях

Рецепты Прежде чем рассматривать рецепты самогона на миндале и приступать к их воплощению в жизнь, нужно позаботиться о наличии качественного миндаля. Настоять самогон на миндальных орехах можно по такому...
Читать далее
Самогоноварение

При какой температуре погибают дрожжи

Дрожжи и их жизнедеятельность В хлебопекарном производстве дрожжи применяют для создания пористой структуры теста. Дрожжевые клетки в процессе своей жизнедеятельности используют содержащиеся в муке питательные вещества и выделяют углекислый...
Читать далее
Самогоноварение

Способы приготовления солода в домашних условиях

Для виски Время: 2 недели. Количество порций: 5 персон. Калорийность блюда: 86 ккал. Предназначение: основа для виски. Кухня: европейская. Сложность: средняя. В приготовлении сырья для виски обязательной процедурой является...
Читать далее
Самогоноварение

Плотность вина, водки, воды, коньяка

Влияние на степень очистки Дистилляция водки — процесс, определяющий крепкость напитка Считается, что идеально очищенная водка не должна иметь вкуса и запаха. Напиток должен давать только чувство жжения при...
Читать далее
Самогоноварение

Технология второй перегонки самогона

Какие фракции можно выгонять вторично Однако некоторые винокуры подвергают вторичной и третичной обработке и фракцию «хвосты». Их тоже можно довести до ума, особенно, если позволяет оборудование. Самогонный аппарат двойной...
Читать далее
Самогоноварение

Как очистить самогон марганцем

Технология приготовления чачи Корни чачи тянутся из Грузии. Этот знаменитый крепкий напиток является визитной карточкой любого питейного заведения в этой стране. Приготовить чачу можно без особого труда в домашних...
Читать далее
Самогоноварение

Как сделать коньяк в домашних условиях

Как приготовить домашний латгальский коньяк Как уже многие смели предположить – латгальский коньяк производят в Латгалии. Да, совершенно верно. Но теперь возникает вопрос – а что это за страна?...
Читать далее
Самогоноварение

Пользуемся спиртометром в домашних условиях

Из чего состоит спиртомер В процессе приготовления самогона важнейшими вопросами являются вопросы качества и крепости продукта. А как мы можем определить крепость (градус) продукта? Для определения крепости можно использовать...
Читать далее
Самогоноварение

Что такое граппа

Цена Насколько оригинальна граппа, настолько удивителен разброс цен на неё. В Италии приобрести крепкий напиток возможно от 7-8 евро за 500 мл. Но это лишь стартовая стоимость. В зависимости...
Читать далее
Самогоноварение

Технология изготовления самогона

Какой должна быть посуда Для наших дедушек с бабушками, да и родителей, нормальной посудой для приготовления бражки и последующего перегона считалась алюминиевая молочная фляга. Сегодня это не просто атавизм....
Читать далее