Как вино может быть не веганским? Всё больше и больше людей переходят на веганский образ жизни и в определённый момент задаются вопросом: является ли вино веганским продуктом? Оказывается,…
Домашнее виноделие
Магазин для самогоноварения Доктор Губер
Интернет-магазин Доктор Губер занимается продажей оборудования для домашнего самогоноварения, виноделия, пивоварения и сыроделия. Основной акцент в продажах делается на оборудования для самогоноварения. Оно является самыми продаваемыми в России…
Японский алкогольный напиток Саке
В 17 веке японцы научились готовить саке. Это рисовая водка, имеющая крепость от 14 до 20 градусов, которая считается традиционным японским напитком. В домашних условиях её можно приготовить…
Оборудование для производства вина
Технология производства вина известна с древних времён. С тех пор, мало что в ней изменилось. Выбор оборудования для производства напитка зависит от планируемого объёмов производства. Минимальным его набором…
Как разбавлять вино водой
Сомелье Gerolsteiner — правила употребления вина с водой Александр Конен, сомелье Gerolsteiner, делится своими знаниями о том, как правильно употреблять вместе вино и воду, для чего это делается…
Вопросы приготовления домашнего вина
Как поставить домашнее вино приготовление сусла Следующий этап в процессе того, как поставить домашнее вино, заключается в приготовлении сусла. Сусло — это сок, смешанный с водой, добавленной в…
Сколько сахара содержится в винограде
Сорта средние Чтобы в России или в Украине получить неплохой урожай винограда хотя бы к концу лета, долгое время нужно было выращивать исключительно сорта, относящиеся к ранним. На…
Алюминиевая посуда для алкоголя
Материал из которого должна быть изготовлена емкость для браги Обычно используются различные сосуды из стекла, пищевого пластика и нержавейки. Но в виде исключения встречаются и емкости для браги…
Как правильно отфильтровать вино
Фильтр-пресс в домашнем виноделии Если вы приверженец современных технологий, если хотите экономить время, если у вас большие объемы производства или специфический состав вина с такой взвесью, которую сложно…
Обзор винных пробок и крышек
Винтовая крышка Т.е. строго говоря, не пробка вовсе, поскольку не вставляется внутрь, а навинчивается сверху. Пионерами её внедрения стали виноделы Австралии и Новой Зеландии, где с пробковым дубом,…