Домашние настойки

В IVX веке генуэзские купцы преподнесли в дар Дмитрию Донскому «живую воду». Так называли в старину водку. С этого момента началась история приготовления настоек. Уже в XV веке…

Классический рецепт Ерофеича Время: 30 минут. Количество порций: 10 персон. Калорийность блюда: 180 ккал/100 г. Предназначение: алкогольный напиток. Кухня: русская. Сложность: средняя. Рецепт Ерофеича – один из видов…

Химический состав настойки из хрена Для приготовления настойки рекомендуется применять свежий хрен, недавно выкопанный из земли. В крайнем случае пойдут и корневища, заготовленные на зиму, только они не…

Базилио К коту из сказки про Буратино напиток не имеет никакого отношения – название коктейля появилось благодаря главному ингредиенту – свежему базилику. Черносмородиновый ликер – 25 мл «Бехеровка»…

Как и с чем пить Пастис Способов употребления этого алкоголя (кроме банального пития) несколько: как аперитив – до еды (с добавлением ледяной воды в пропорции 1:5 или 1:8 –…

Настойка алоэ для красоты волос Хорошо зарекомендовала себя настойка алоэ в косметологии, позволяющая избавиться от таких проблем, как выпадение волос, посеченные кончики, перхоть, сальность. Ее можно приобрести в…

Свойства Кизил уже тысячелетия известен не только, как ценный пищевой продукт, но и как лекарственное средство. Причем ценны и кора, и листья, и ягоды, и даже корни. Ягоды…

Особенности сырья напитка Только ягоды можжевельника пригодятся при изготовлении настойки. Поскольку сортов можжевельника много, значит и ягоды отличаются по составу, вкусу, размеру и другим характеристикам. Некоторые виды ягод…

Общие принципы и технология Вишня придает наливкам свой впечатляющий вкус и аромат. Данный напиток готовить довольно просто, гораздо легче, чем вино. Вишневая наливка почти всегда получается, если ее…

Правильный выбор арбуза залог хорошей настойки Арбуз для наливки стоит покупать во второй половине летнего сезона – конец июля, начало августа. В июне ягоду лучше не приобретать. Фермеры…