Традиция брать с собой в гости бутылку элитного алкоголя в качестве презента хозяевам всё глубже укореняется в наш быт. С ростом уровня жизни россиян меняются их винные привычки. Ежегодно увеличивается число людей, ценящих алкогольные напитки за их букет вкуса, аромат, цвет и выдержку.
Что относят к элитному алкоголю
Даже умудрённые опытом сомелье не могут дать точное определение алкогольным напиткам, относящимся к элитным. Одни винные гурманы относят к ним крепкие напитки, другие дорогие и имеющие большой срок выдержки. Существует и другой способ оценки – позиционирование алкоголя его производителем. К признакам элитности можно отнести:
- эксклюзивность;
- выдержку;
- оформление.
Элитные напитки разливают в штучные оригинальные бутылки, подчёркивая исключительность алкоголя. Для шампанского и коньяка важным признаком эксклюзивности являются год и место сбора урожая винограда. Виски характеризуется составом спиртов.
Найти элитные напитки можно в каждой категории алкогольных напитков. По-настоящему элитным, считается коллекционный алкоголь. Такие экземпляры имеют баснословную цену и доступны лишь единицам.
Пиво
Большинство винных экспертов в этой группе выделяют «Tutankhamun». Первая бутылка этого сорта продавалась на аукционе и была куплена за 7,5 тысячи долларов. Крепость этого вида пива – 25%. Розничная цена в настоящее время 52 доллара.
Не каждому по карману купить пиво «Vielle Bon Stcours». Оно продаётся только в лондонском баре Bierdrome. За 0,5 л ценители этого сорта выкладывают по 800-900 долларов.
Херес и вина
Основной критерий определения ценности напитков – выдержка. К напиткам премиум класса относятся:
- «Массандра» из коллекции 70-х годов 18 века. Ориентировочная стоимость входящей в неё бутылки «Херес де ла Фронтера» — 43,5 тысячи долларов.
- «Chateau Lafite» — продаётся на аукционах. Цена 1 экземпляра последнего аукциона – 90 тысяч долларов.
- Белое вино «Château d’Yquem» урожая 1811 года. Стоимость последней продажи – 75 тысяч фунтов.
Ром
Наиболее ценным считается ямайский ром. Самая высокая в истории цена была заплачена за бутылку «Wray&Nephew» на фестивале рома Ромфекс — 53 тысячи долларов.
Текила
В напитке ценится выдержка и степень очистки. Чемпион по цене продажи сорт «Ley 925» — 255 тысячи долларов. В ассортименте производителя этого вида текилы в настоящее время есть экземпляры, стоимость которых составляет 1,5 миллиона долларов. Такая цена напитка складывается за счёт тары, инкрустированной золотом и бриллиантами.
Шампанское
Рекордсмены по цене продажи:
- Брют 1900 – 17,625 тысяч долларов;
- Pernod-Ricard Perrier-Joet – 50 тысяч долларов.
На стоимость этих вин оказал влияние их ограниченный выпуск. Шампанское Heidsieck 1907 было выпущено в количестве 2000 бутылок и отправлено Николаю Второму. Судно с вином затонуло. Груз подняли со дна моря через 80 лет. Цена продаж достигала 275 тысячи долларов.
Водка
Самая дорогая водка выпускается в Шотландии. Она известна под названием «Примадонна» и представляет собой тройной дистиллят. Для очистки водки используют фильтр из особого вида берёз и алмазную крошку. Стоимость алкоголя доходит до 1,5 миллионов дол.
Коньяк
Самым эксклюзивным видом коньяка считается алкоголь, который изготавливают на острове Айлей в Шотландии. Бутылка оригинального напитка стоит 3,4 миллиона дол., а особенного 6,2 миллиона дол. Разливают напиток в хрустальные графины, обработанные белым золотом.
Ликер
Рекордсмен цены – D’Amalfi Limoncello Supreme. Стоимость бутылки 43 миллиона долларов. Бутылка украшена четырьмя алмазами.
Где можно приобрести элитный алкоголь
Для большинства винных гурманов сверхдорогой алкоголь недоступен. Для того, чтобы не ошибиться с выбором покупать элитные напитки нужно у специализирующихся на их продаже дистрибьютеров. Например, в интернет-магазине «VIN À LA CARTE»
