Что за напиток
Пиво — слабоалкогольный напиток, который обладает высокой популярностью среди населению любой страны мира. Обычно, данный напиток производят из ячменя, в, который, для брожения добавляют дрожжи и хмель. Свою популярность пиво получило благодаря своему удивительному вкусу, и приятному манящему аромату.
Самыми главными странами, которые производят пиво являются: Германия, где пиву поклоняются как культу, Чехия, Финляндия, Россия.
В России этот напиток занимается третье почетное место, после воды и чая.
История этого чудесного напитка уходит своими корнями далеко в прошлое, примерно в неолит, когда впервые люди начали выращивать пшеницу. Итак, постепенно совершенствуя технологию пиво превратилось в тот напиток, который мы с вами прекрасно знаем.
Классификация пива
По качеству и исходным материалам пиво делиться на некоторые отдельные группы.
К первой группе относится злаковое пиво, в основании которой лежат рожь, рис, кукурузы, а не просто ячмень. Следующей разницей, отличающей сорта пива является его цвет. Он напрямую зависит от сырья, из которого изготовлен. И последней классификацией считается, по праву крепость этого алкогольного напитка. Средняя крепость для пива является три-пять оборотов. Но как и в другом виде алкоголя встречаются крепкие сорта, которые достигают восьми оборотов.
Главной особенностью пива, по праву считается то, что именно у этого напитка есть безалкогольный вариант, что делает его уникальным в своем роде. Пиво не полностью лишено алкоголя, но снижено до рекордной отметки — 0. 2 оборота. Стоит отметить, что из-за того, что технология выработки безалкогольного пива значительно труднее чем у обычного, именно поэтому и цена у него выше.
Оценка пива
Оценить качество пива можно только после дегустации. Пена является основным показателем хорошего пива. Крепкая пена способна удержать монету от соприкосновения с жидкостью.
Существует одна легенда, того, как в старые времена проверяли качество пиво. Мужчина одевал кожаные брюки, а свидетели разливали на деревянную скамью пиво. Тестируемый садился на скамью и сидел порядка часа. И, вот, если он не мог встать — это и было главным отличием от некачественного пива.
Употребление пива, в некоторых странах считается национальной традицией, которую чтут люди уже много веков. Пиво может как положительно, так и отрицательно сказаться на здоровье потребителей.
Свойства пенного напитка
Полезными свойствами пива являются:
1. Низкая калорийность, всего сорок две калории, даже ниже чем у фруктовых соков.
2. Благодаря пиву можно значительно быстро худеть, не навредив здоровью.
3. Напиток обладает хорошими расширяющими свойствами.
Вредные свойства, губящие наш организм:
1. Возможность развития алкоголизма, при частом употреблении этого чудо напитка.
2. Также, если значительно долго и много употреблять пиво, возможно проявление обезвоживания организма.