Алкоголь и вода
«А я не люблю много пить, – говорит Альбина. – С утра голова не только ужасно раскалывается, но и страшно сильно хочется пить. А что уж говорить про употребление алкоголя, когда сидишь на диете! Организму и так трудно, а тут ещё выводишь из него разные полезные вещества – витамины да минералы.»
Многие как врачи, так и диетологи, давно уже обратили внимание на обезвоживание организма из-за обильного употребления спиртных напитков. Отсюда по утрам и возникает так называемый «сушняк».
Ведь вместе с водой выводятся полезные для организма минералы и вещества – магний, калий, кальций, цинк. А их роль для нормального обеспечения жизнедеятельности человека чрезвычайно высока.
Обозначаем проблему
Мы часто слышим: «Алкоголь способствует похудению». Это миф, который возник потому, что люди, зависимые от него, никогда не бывают полными. Но если уж говорить об их внешности, то стоит расписать её и дальше: дефицит массы тела, отёчное синюшное лицо, тремор конечностей, потерянный взгляд, о гигиене говорить не приходится. Если вы приводите в пример алкоголиков, то смотрите на всю картину целиком.
Задаваясь вопросом, можно ли пить алкоголь во время похудения, сначала ответьте себе, а насколько для вас это важно? Почему нельзя обойтись без него?
Одно дело, когда эту проблему пытается решить тот, кто борется с лишним весом и планирует идти на торжество, пропустить которое не может.
Ему важно, какие спиртные напитки и в каком количестве разрешены. Другое, если решается вопрос о постоянном употреблении алкоголя во время диеты.
Вы не можете без него жить? Он для вас является единственным источником удовольствия, расслабления и приподнятого настроения? Если дело в этом, то подобное пристрастие ни к чему хорошему не приведёт по нескольким причинам.
Причина первая. Конечно, вы не являетесь алкоголиком, но предрасположенность к этому имеется. Чтобы доказать обратное не на словах, а на деле, откажитесь от спиртных напитков на время всего похудения. Это же так просто!
Причина вторая. Вином обычно заливаются какие-то психологические проблемы. Значит, уровень кортизола в организме повышен. И это существенно мешает похудению. Для справки: алкоголь во время нервных переживаний не уменьшает выработку гормона стресса, поэтому последний спокойно продолжает образовывать висцеральный жир, пока вы «успокаиваетесь» таким образом.
Причина третья. Постоянные возлияния оказывают негативное влияние на работу всех органов и систем.
А теперь внимание: под словом «постоянные» наркологи считают не только каждодневное употребление алкоголя, но и еженедельное.
Причина четвёртая. Спорт и алкоголь 100% несовместимы. А без спорта похудение невозможно или, по крайней мере, весьма затруднено.
Так что, задаваясь вопросом, можно ли сочетать алкоголь с похудением, сначала ответьте себе честно, почему это так важно и нет ли у вас, кроме лишнего веса, ещё и зависимости.
Чем грозит употребления алкоголя во время диеты
• Снижается скорость сжигания жиров, что способствует процессу их накопления в организме;
• Повышается аппетит;
• Чем выше скорость употребления спиртного напитка, тем медленнее организмом усваиваются жиры, белки и углеводы, что, в конечно счете, приводит к формированию лишних килограммов;
Положительные моменты употребления алкогольных напитков во время диеты:
• К сожалению, но факт, алкоголь при диете позволяет человеку расслабиться, отвлечься от проблем, а это в свою очередь, предотвращает вероятность «заедания» проблемы;
• Некоторые вины обладают желчегонной способностью, что приводит к ускорению процесса обмена веществ;
• Ни для кого не секрет, что переизбыток инсулина в организме приводит к появлению лишнего веса. Так, в красном вине содержится вещество ресвератрол, который нормализует уровень инсулина в крови, а значит способствует набору веса;
• Хорошее белое вино отличается богатым содержанием полезных микроэлементов, а также солей, которые помогают лучше усваивать железо, что благоприятно сказывается на крови, а также увеличивает скорость обмена веществ и энергию, которая расходуется организмом.
• При употреблении определенных сортов вин нормализуется уровень глюкозы, содержащийся в крови человека;
• Снижается уровень холестерина, а это тоже положительно сказывается на всем организме;
