Brut Premier AOC от Louis Roederer

Brut Premier AOC

Во многих странах мира, где распространено шампанское французского винного дома Louis Roederer, ценится еще один напиток этого производителя – Брют. В отличие от серебристого Кристалл, он обладает золотистым цветом с зеленоватым отливом.

Виноград для изготовления Brut Premier собирается на землях с виноградниками таких классов, как Гран и Премьер Крю, именно поэтому напиток ассоциируется с угощением для особых гостей на торжественных и наиболее важных мероприятиях.

Не все ценители шампанского уважают брют, ведь в числе первых вкусовых ноток его букета – терпкий и горьковатый грейпфрут, выступающий наравне со вкусом других цитрусовых и яблока. После раскрытия вкус дарит легкие нюансы корицы и кардамона, а также свежего французского тоста.

Аромат Брют от Louis Roederer не лишен экзотики: помимо сладких ноток груши и яблока, здесь присутствуют оригинальные оттенки свежих лесных грибов.

Этот напиток хорошо подавать в начале ужина не только с легкими закусками, но и с десертами, открывая праздничный обед или ужин. Он может также стать дорогим подарком, так как одна только элегантная коробка, украшенная особенным дизайном, говорит об отношении дарителя.

О компании-производителе Louis Roederer

На сегодняшний день компания-производитель шампанских вин Louis Roederer, базирующаяся во французском городе Реймс, держит во владении около двухсот гектаров земли с виноградниками, урожай с которой необходим для производства основной части этого высококачественного напитка. Около трети сырья приобретается у сторонних компаний, с которыми за долгие годы плодотворного сотрудничества сложились крепкие деловые отношения. За счет того, что вина бренда – это оригинальный купаж, производителям удается добиться и бесподобного вкуса, и тех самых завораживающих воздушных пузырьков, которые свободно играют в бокале, привлекая внимания и очаровывая.

Первоначальное название компании, данное ей в середине семидесятых годов восемнадцатого века, звучало как Dubois Pere & Fils. Однако менялись владельцы, и каждый из них хотел, чтобы название отражало его индивидуальность и особенность. Когда в начале восьмидесятых годов девятнадцатого века дело перешло по наследству в руки Луи Родерера, успех предприятия стал расти неимоверными темпами, которые не сбавляются до сих пор. Вот и ответ на вопрос относительно названия: именно благодаря этому человеку сегодня компания имеет устойчивое положение на рынке алкогольной продукции, а также очень высокий спрос.

Наследники Луи Родерера

Наследники Луи Родерера, которые сейчас находятся во главе предприятия,  придерживаются лучших традиций, установленных самым успешным владельцем, и следуют главному правилу – преподносить клиентам только лучшее. Приобретая Louis Roederer Champagne, вы приобретаете символ успеха, роскоши и богатства, которым можно поделиться со своими гостями и близкими людьми.

История и особенности Кристала Louis Roederer Cristal

Louis Roederer Cristal

Мы уже упомянули о том, что эта разновидность шампанских вин от Louis Roederer – знаменитейшая. История шампанского Crystal (Кристалл) начинается в середине семидесятых девятнадцатого века. В то время оно создавалось специально для императора России – Александра II. Однажды попробовав классический вариант шампанского Louis Roederer, он был в восторге от его вкусовых качеств. Его личный винодел поехал во Францию, чтобы вместе с лучшими купажистами и кавистами (производителями испанского игристого вина Кава) создать новый игристый напиток, который бы отвечал вкусам самого императора.

Для производства напитка используются лучшие сорта винограда с земель класса Grand Cru, располагающихся на территории владений Louis Roederer. Для того чтобы добиться идеального, яркого и роскошного вкуса, вино выдерживают в специальных бочках в подвальных помещениях не менее шести с половиной лет. То есть шампанское, приготовленное в 2005 году, будет лучше всего «звучать» после одиннадцатого года нашего века.

Название – Crystal – было выбрано неслучайно. Так как напиток поставлялся в императорский двор России, для придания особого шика его разливали в сосуды из хрусталя с кристальной искристостью и изображением двуглавого орла. Со временем одна история сменила другую, а решение сделать стеклянную бутылку особенной, с блестяще-серебристой этикеткой, превратилось в традицию, и сейчас подача Louis Roederer Crystal на мероприятии – это символ определенного статуса

Следует обратить внимание на особенности этого напитка:

  1. Цвет Louis Roederer Crystal – бледно-соломенный, отливающий золотым блеском. Профессиональные дегустаторы отмечают структурированный, несколько округлый вкус с легким намеком на сладость выпечки и нежность ванили. В послевкусии чувствуется легкая нотка пряностей.
  2. Что касается аромата, на передний план выступает букет из белых цветов, сочного ананаса, ярких цитрусовых и необычной ягоды белая смородина. Подержав напиток недолго во рту, вы непременно ощутите нотки меда и даже оттенок жареных орехов.
  3. Подать шампанское Louis Roederer Crystal на светском мероприятии, званом ужине или корпоративном вечере – значит, продемонстрировать не только свои возможности, но и великое уважение к гостям. Преподносить бокалы с пузырящимся напитком рекомендуется в качестве аперитива в сочетании с такими закусками, как устрицы, гребешки, дорогие виды лосося и черная икра.

Луи Родерер Брют Премье

Характеристики

Вкус

Louis Roederer Brut Premier присущий легкий и живой вкус с насыщенными нотками грейпфрута, акцентами фруктов, ягод и лесных цветов. Имеет приятную нежную структуру с бархатной изюминкой. Оставляет продолжительное послевкусие с карамельный, шоколадным и медовым характером.

Аромат

Шампанское имеет многогранный аромат, который формирует идеальное сочетание спелых и сочных ягод, мотивами яблочного и грушевого ликера, оттенками экзотических грибов и свежей травы, белых цветов.

Цвет

Благородный золотой с зеленым отливом.

Гастрономические сочетания

Употребляется только холодным, сочетается с легкими закусками, десертами и фруктовой нарезкой.

Интересная информация

Louis Roederer Brut Premier очень редкое и роскошное шампанское, которое сделает любой праздник незабываемый. Для его создания используют только исключительный виноград региона Гран Крю, где он выращивается в натуральных условиях. Луи Родерер Брют Премье выдерживается строго шесть лет, а разливается только после окончательной дегустации. Цена этого шампанского может показаться достаточно высокой, но после первого глотка вы поймете, что это вино того стоит. Louis Roederer Brut Premier отличается легким и живым вкусом, который формируется путем длительной выдержки. Вы ощутите грейпфрутовые, фруктовые, ягодные, цветочные и карамельные тона. Оставляет продолжительное послевкусие. Шампанское Луи Родерер Брют Премье обладает очень сильным ароматом, не похожим на остальные напитки. Прежде всего можно услышать грушевый и яблочный ликер в гармоничном соединение с шоколадом и свежими нюансами цветов. Порой можно уловить даже нотки грибов. Имеет золотой цвет с зеленоватым оттенком. Пить нужно только холодным в тандеме с десертами (воздушными и легкими) и легкими закусками, фруктовой нарезкой. Подается исключительно в посуде со льдом. Louis Roederer Brut Premier неизменное шампанское на Голливудских вечеринках и фуршетах. Леди ценят его за присущую мягкость, а джентльмены за необычный вкус и легкую, едва заметную, дымность. Луи Родерер Брют Премье – замечательный подарок, ведь это шампанское сможет подчеркнуть статус и значимость человека.

Louis Roederer Cristal Brut Millesime

Обзор шампанского Louis Roederer Brut Premier

Louis Roederer Москва

Как только старинные французские винные дома со своей продукцией выходили на российский рынок, так их коммерция достигала небывалых успехов и большой популярности.

Экспорт вина на зарубежные рынки и особенно для самого императора Александра II в Россию стал для винодельческой компании Луи Родерер просто золотым клондайком. Шампанское имело небывалый успех в России и экспортировалось вплоть до революции.

Гражданская война, последующие исторические события, а так же ‘’сухой закон’’ в Америке уменьшили производство элитного шампанского, но благодаря успешной торговой политике и отменному качеству превосходного напитка, коллекция шампанского Louis Roederer приобрела новый виток признательности.

Сегодня винодельческий дом Луи Родерер производит как, винтажные исключительные вина, так и около трех миллионов бутылок не миллезимного шампанского в год, где основными выступают полусухие вина Carte Blanche и брюты Premier из лучших сортов винограда.

Основной поставщик элитных вин интернет магазин «Wine Barrique» предлагает элитным заведениям Москвы поистине замечательное игристое вино от именитого французского производителя по очень привлекательной цене.

Louise Roederer Cristal Brut Millesime Москва

Louise Roederer Cristal Brute является напитком уникальным, как по своей истории, так и по вкусовым качествам. Для императора Александра II винтажное шампанское завозилось в хрустальных бутылках, на этикетках которых просматривалась российская корона.

Сам винный французский дом построил для выдержки вина хрустальный погреб, что и послужило назвать коллекцию винтажных вин Louise Roederer исключительных урожайных лет ‘’Cristal’’, что обозначает – хрустальный. Урожайные годы выпадали и выпадают 2-3 раза в 10 лет, поэтому миллезимные вина можно узнать по годам.

Винтажные вина выпускаются в ограниченном количестве и стоят на порядок дороже от не миллезимных полусухих вин и брютов Louise Roederer.

Сегодня Louise Roederer Cristal Brut Millesime продается так же, как и много лет назад в прозрачной бутылке, упакованной в ультрафиолетовую обертку с золотистым ярлыком. Мириады чуть крупноватых пузырьков насыщают кристальное вино золотистого или нежно-розового цвета.

В розовом Cristal ощущается аромат лесных ягод, фруктового ликера, в дополнении с оттенками цветов и минералов. В белом Cristal сплелись ароматы груши, цитрусовых, летних цветочных мотивов, плавно переходящих в оттенки лимона, ромашки и домашней выпечки.

Настоящие гурманы по достоинству оценят аристократический вкус божественного напитка, если посчастливится его попробовать.

Многовековые традиции сохраняются, поэтому купить настоящее винтажное и невинтажное шампанское в России, и в частности в Москве, от знаменитого производителя Louise Roederer сегодня возможно.

Источник: https://wine-barrique.com/interesniye-statii/louis-roederer-cristal-brut-millesime-moskva

Шампанское Луи Родерер

Обзор шампанского Louis Roederer Brut Premier

Элитное шампанское «Кристалл Луи Родерер» известно среди ценителей дорогих напитков во всем мире.

Это игристое вино по праву можно назвать легендой. Напиток создали специально для российского императора Александра II в 1876 году, а для придания статусности вино разливали в бутылки с плоским дном из хрусталя, что и обусловило его имя. На этикетке элитного вина красуется двуглавый орел.

В производстве шампанского Louis Roederer используются традиционные сорта винограда Шардоне и Пино Нуар, но собранного только в лучшие урожайные годы.

Компания Луи Родерера владеет более 200 гектарами земли, но треть сырья закупается производителем у проверенных поставщиков.

Помимо изумительного вкуса, игристое вино отличается волшебным перляжем – пузырьки воздуха весело играют в бокале и создают удивительное зрелище.

Сегодня вино разливают уже в бутылки из стекла, но по-прежнему считается, что шампанское Louis Roederer купить — это престижно как для подарка, так и в виде украшения стола.

Как гласит история бренда, изначально, в 1776 году, компания носила имя Dubois Pere & Fils, но так как владельцы винокурен постепенно сменялись, компания очень медленно продвигалась к успеху, пока «у руля» не встал Луи Родерер, который и сделал бренд Louis Roederer известным на весь мир.

https://youtube.com/watch?v=0TPUhOpETuY%3Ffeature%3Doembed

Цена на шампанское Cristal Louis Roederer говорит о высоком качестве напитка. Сегодня доступно три сорта напитка с таким названием: Cristal, Rose и Jeroboam.

Классическое игристое вино вобрало в себя все традиционные составляющие: шелковистую консистенцию, медово-золотистый цвет и силу минералов. Примечательно, что срок его хранения составляет 20 лет и при этом шампанское не утратит своего аромата и свежести.

Шампанское Crystal Louis Roederer Rose создал нынешний глава бренда Жан-Клод Рузо в 1974 году. Для его производства были отобраны лучшие старые лозы с земель Аи, знаменитые своими известковыми почвами. В ассамбляж розового вина вошли сорта винограда Пино Нуар и Шардоне, а при изготовлении применяется технология частичного откачивания.

Jeroboam — уникальное шампанское Луи Родерер Кристалл, цена которого включает не только сам напиток, но и оригинальную бутылку, было создано из кюве 2002 года. Дизайнер Филлип де Мео воплотил идею ювелирного украшения на атласной коже.

Ежегодные объемы производства «жидкого золота», как часто называют шампанское Cristal Louis Roederer, составляет 2,5 млн бутылок, а его медовый аромат с оттенками орехов, цитрусовых и яблок невозможно забыть.

Источник: http://AlcoPort.ru/bubbly/louis-roederer/

Шампанское Луи Родерер Louis Roederer

Обзор шампанского Louis Roederer Brut Premier

Несмотря на то, что в России шампанское Louis Roederer знакомо далеко не всем, за рубежом этот напиток считается премиальным. Он действительно отличается совершенно исключительным качеством, и поэтому часто стоит на столах в процессе проведения исключительно важных и торжественных мероприятий.

Вам компания, возможно, известна шампанским Louis Roederer Crystal, которое делают из Шардоне и Пино Нуар. Напиток сухой, но что самое любопытное — выпускался в бутылках из хрусталя. Такой выбор неслучаен, просто когда-то сам император любил Louis Roederer Crystal, а он был весьма взыскателен ко внешнему виду того, что подавали к столу.

Сегодня, конечно, его продают уже в стеклянной таре, но она все равно весьма изящно выглядит. Кроме того, каждый, кто ценит элитный алкоголь, знаком с названием Louis Roederer и считает его великолепным подарком. Неплохая идея для того, чтобы проявить свое уважение или любовь.

Помимо достаточно дорогого Louis Roederer Crystal, в продаже также присутствуют шампанские вина Brut, которые доступны по цене, но при этом крайне вкусны и полностью отражают характер шампанского дома.

Сегодня в распоряжении Louis Roederer находится порядка 200 га виноградников, где и рождается 2/3 ягод. Оставшийся небольшой процент выкупается у ряда известных владений, зарекомендовавших себя за долгие годы работы.

Работа энологов Louis Roederer очень сложная и тщательная — фирменные купажи способны заворожить даже того, кто давно на «ты» с хорошим шампанским. Отличный вкус и аромат — еще не все, и игривые пузырьки в Louis Roederer показывают это как нельзя лучше. Эти напитки по-настоящему игристые.

Фирма не всегда носила такое название. Раньше аристократы могли купить Louis Roederer под названием Dubois Pere & Fils. Начиная с основания в XVIII веке, у компании регулярно менялись владельцы. Одни были более удачливыми, другие менее, но в целом продвижение напитка было не слишком-то быстрым.

И лишь когда в конце XIX века владельцем предприятия стал тот самый Луи Родерер, дело сдвинулось с мертвой точки. Буквально за несколько лет он помог компании достичь такого успеха, какого у нее не было никогда. Больше падений не было, и сейчас вино Louis Roederer пользуется серьезным спросом.

Положение фирмы на рынке четкое, оно признано не только покупателями, но и другими компаниями.

Сегодня Louis Roederer — единственный в мире крупный независимый производитель элитных алкогольных напитков. Поддерживать такое положение удается исключительно благодаря качеству, в котором с шампанскими винами этого дома не сравнятся никакие другие.

История Луи Родерер

Компания Луи Родерер была основана в 1776 году дядей молодого Луи. Именно у него и была выкуплена в 1833-м. Изначально игристые вина под данным названием распространялись лишь в нескольких странах, включая в Россию. Например, в Российской Империи во времена правления царя Николая II продукция данной компании пользовалась среди высокопоставленных особ большой популярностью.

Серьезные проблемы начались после революции в России, а также последовавшей за ней практически сразу Великой Депрессии, сопряженной с сухим законом, в США. В начале XX века финансовые проблемы у фирмы были весьма серьезными, и лишь после того, как у руля встал новый владелец, дела пошли на лад. Сегодня сомневаться во всеобщей любви к этому сорту шампанского уже не приходится.

Сегодня это одна из редких фирм, которая по-прежнему остается семейным бизнесом и не входит ни в какой крупный холдинг. Независимости, принесенной в капиталистическое настоящее, остается только позавидовать.

Семейство Louis Roederer

На данный момент компания производит довольно большой выбор высококачественных игристых вин. Это два невинтажных напитка, три популярнейших винтажа, а также престижные кюве Cristal и Cristal Rose.

Где купить Луи Родерер

Купить роскошные французские игристые вина Луи Родерер можно в нашем интернет-магазине. Здесь вы можете приобрести и другие напитки со всего мира по самым лучшим ценам – у нас есть итальянское Мартини Асти и французское шампанское. Мы, в свою очередь, обещаем консультацию при выборе, а также курьерскую доставку и индивидуальный подход к каждому клиенту.

https://youtube.com/watch?v=ccJghFv0BdA%3Ffeature%3Doembed

Сайт производителя: http://www.champagne-roederer.com/

Источник: http://vipalcohol.ru/shampanskoe/louis-roederer/