Виски Вильям Лоусон

Contents

Интересные факты

У виски William Lawson’s удивительная история, но стоит отметить еще несколько интересных фактов, касающихся этого напитка:

  1. Благодаря особой технологии производства, виски этой марки выдерживается в хересных бочках.
  2. В сердцевине купажа William Lawson’s находится солодовый виски Glen Deveron, изготавливаемый на винокурне MacDuff. Дистилляция Glen Deveron достигает 72 часов, в то время как стандартно время дистилляции ограничивается 48 часами (так это происходит у большинства известных марок). Считается, что при длительном контакте с медью, виски становится мягче.
  3. Высота «шей» колонн для перегонки виски на винокурне Macduff в два раза превышает высоту на большинстве заводов других марок виски.
  4. В качестве основного ингредиента используется только копченый ячмень.
  5. Производитель этого виски славится особой креативностью рекламных роликов, сценарии которых отличаются изяществом и остроумием. Нередко для них привлекаются знаменитости. Так однажды для рекламного ролика актеры были вынуждены полностью раздеться и скакать на лошадях на фоне шотландских пейзажей.
  6. С 2016 года производитель виски перенес операции по розливу виски в Россию, переговорив при этом с российским предприятием «Синергия». Ранее такая практика не встречалась.

Качество скотча данной марки много раз отмечалось на конкурсах.

Виски Вильям Лоусон

Награды:

  • Золото на конкурсе «International Wine and Spirits Competition» в Великобритании (2011 г.),
  • Золото на фестивале «World Spirits Awards» в Германии (2011 г),
  • Золото на ежегодной премии «Monde Selection» в Бельгии (2012 г),
  • Бронза на международном конкурсе «International Spirits Challenge» в Великобритании (2012 г),
  • Золото на «The Scotch Whisky Masters» (2013 г, 2014 г, 2015 г),
  • Серебро и золото на «International Wine & Spirit Competition» (2013 г, 2014 г и 2016 г),
  • Серебро и золото на «The Global Scotch Whisky Masters» (2015 г).

Стоимость в магазинах

Вопрос, William Lawson’s сколько стоит, волнует многих покупателей. Цена его зависит от вида напитка. К примеру, виски Вильям Лоусон Спайсед стоит дороже, чем Finest Blend, но дешевле, чем William Lawson’s 13 Y.O. Зависит стоимость и от объема бутылки. Самая низкая цена на данный момент замечена в магазине Bristol.ru.

William Lawson’s Finest Blend 0,5 л. (руб) William Lawson’s Super Spiced, 0,7 л (руб) William Lawson’s 13 Y.O., 0,75 л (руб)
Bristol.ru 799
Krasnoeibeloe.ru
Gradusi.net
Norman.com.ru 969*
Winestreet.ru 810 1029 1901
Alcodream.ru 1263* 1189 2196

* — объем бутылки составляет 0,7 л

Продуктовая линейка

William Lawson’s — виски, который стал любимым напитком не только на родине, но и во многих других странах. Кроме классического варианта, компания производит несколько других, не менее достойных сортов виски «Вильям Лоусон».

Finest Blend, 40%

Это классика. Вкус — сладковатый. Состав купажа не менялся с 1849 года. Его основа — солодовые спирты Glen Deveron.

Эта традиция ни разу не менялась за все время существования бренда. Во вкусе и аромате нет даже намека на привкус торфа или дыма. Напиток традиционно настаивают в дубовых бочонках, которые использовались для выдержки бурбона и хереса.

Аромат — насыщенный, с преобладанием сливочного солода, сладких специй и сушеных фруктов. В конце появляются древесные оттенки с нотками сливочного шоколада. Во вкусе, гладком и объемном, — медовая сладость с привкусом изюма и грецкого ореха, с оттенком душистого перца. В послевкусии чувствуются согревающие пряности с каплей соли.

12 Year Old, 40%

Основой для бленда служат солодовые виски MacDuff’s Glen Deveron. Напиток имеет цвет, похожий на свежесобранный мед. В аромате — свежесть с примесью солода, яблок и меда.

Во вкусе — жареный арахис и миндаль, переходящий в изюмно-вишневый букет. Послевкусие — мягкое, со сливочным оттенком и привкусом душистого перца.

13 Year Old, 40%

Основой этого бленда послужил Lawson’s Scottish Gold 12 Year Old. Целый год сверх этого скотч держали в специальных бочках из-под бурбона, которые обожгли внутри. От этого цвет напитка стал похож на старинное золото, а в букете прибавились оттенки темного шоколада и спелых фруктов с ванилью.

Аромат похож на летний сад: зеленые яблоки, цветущие одуванчики, а еще — сливочная карамелька и орехи. В послевкусии — мягкость с привкусом капучино с бисквитом.

Super Spiced, 35%

Основой для этого бленда послужил William Lawson’s Finest Blend. В виски добавляют смесь специй из мускатного ореха, корицы и ванили. В этот настой доливают концентрированный сок яблок и немного кленового сиропа. В итоге получается виски с цветом карамели и ароматом пряностей.

Напиток выделяется сладко-сливочным вкусом, который наполнен карамелью и инжиром. В послевкусии появляются мягкие апельсиновые нотки, сдобренные сливочной ириской.

Как отличить подделку

Как и у большинства популярных марок, у виски William Lawson’s встречаются подделки.

Виски Вильям Лоусон

Если придерживаться следующих простых правил, то шансов ошибиться будет гораздо меньше:

  1. Цена за оригинальный и качественный напиток не будет низкой, поэтому не стоит стремиться купить его по сомнительно низкой цене.
  2. Не стоит покупать виски в непроверенных магазинах, продуктовых ларьках и т.д. Качественный алкоголь лучше покупать в специализированных алкогольных магазинах, тогда будут гарантии того, что напиток не фальсифицированный.
  3. Внимательно изучите внешний вид покупаемого напитка: название напитка и тот сорт, который нужно приобрести, крышку, этикетку и брендовые гербы.
  4. На бутылке этикетка должна быть ровной, без потертостей и не содержать следов клея. На этикетке должен быть фирменный герб.
  5. Также выпуклый герб должен быть на самой бутылке над этикеткой. В самом низу обозначен год изготовления купажа в виде выпуклой записи – надпись ESTP 1849.
  6. Крышка на оригинальном напитке черная металлическая с хромированным верхом (подделки обычно продаются с чисто черной пластмассовой крышкой).
  7. С особым вниманием осмотреть акцизную марку на бутылке с виски.

Кроме того, обязательно нужно посмотреть состав на этикетке бутылки – оригинальный напиток не содержит красителей и ароматизаторов.

Если виски уже куплен, то у него под крышкой не должно быть дозатора.

Также стоит присмотреться к цвету напитка и наличию осадка – цвет приемлем от светло-желтого до коричневого, осадка быть не должно. Запах виски дубовый или солодовый, ни в коем случае виски не должен пахнуть спиртом.

Виски William Lawson’s – отличный представитель купажированных шотландских виски. Его линейка позволяет выбрать напиток на любой вкус и на любой случай.

Виски Вильям Лоусон

Этот продукт, несомненно, качественный, о чем свидетельствует большое количество наград на различных международных конкурсах и премиях.

Обладая глубоким янтарным цветом и шоколадно-ванильным вкусом с нотами фруктов, он завоевал сердца большого количества людей по всему миру.

Эта всемирная известность поспособствовала созданию ряда фальсифицированной продукции, поэтому при покупке стоит иметь это в виду и очень внимательно изучить бутылку с выбранным напитком.

История виски William Lawson s

Виски Вильям Лоусон

Согласно статистическим данным, виски William Lawson s на данный момент, занимает 6-ое место в мире среди брендов, осуществляющих продажу скотч-виски. В 2011 году, IWSR признала виски William Lawson s компаний самой быстрорастущей компанией в индустрии, что можно считать самым настоящим успехом.

Данный бренд виски отличается от огромного числа аналогов в первую очередь, своим названием. В то время, как большинство конкурентов используют в качестве торгового наименования инициалы основателя винокурни, на которой производится напиток, William Lawson назван в честь самого трудолюбивого её работника. К сожалению, подробная информация о настоящем Уильяме Лоусоне не дошла до наших дней, однако есть ряд фактов, не подлежащих сомнению:

  • Он родился на территории Шотландии в период с 1853 по 1859 годы, после чего, переехал в Ирландию;
  • Устроился на работу в фирму E&J Burke в 1888 году;
  • После достижения на своем посту значительных успехов, именем Вильяма назвали наиболее удачный бленд компании, который отличался от традиционного виски.

Главным отличием полученного виски Вильяма от классических дымных аналогов, являлся невероятно свежий для подобного напитка вкус, что сделало его невероятно популярным. На сегодняшний день, за William Lawson s отвечает Стефани Маклеод, являющаяся преемницей легендарного мастера Тома Эткена.

Описание виски

Производитель: производит виски Уильям Лоусонс компания Bacardi-Martini Group

Интернет-сайт: www.williamlawsons.com/en-US/lda.aspx

Ингредиенты: вода подготовленная, смесь выдержанных солодовых и зерновых виски, краситель, сахарный колер E150а

Тип: купажированный

Крепость: 35%

Энергетическая ценность: 220 ккал

Цвет: светлый золотистый

Запах: тонкий солодовый аромат

Вкус: деликатный, пряный с продолжительным послвкусием

Условия хранения: в помещениях с относительной влажностью не выше 85% при температур от 10 до 25 градусов. Исключайте воздействие прямых солнечных лучей.

Срок годности: не ограничен

Разновидности:

Виски Вильям Лоусон Супер Спайсед

Виски Вильям Лоусон Финест Бленд

Виски Вильям Лоусон 13 Y.O.

Виски Вильям Лоусонс цена:

0,2 л — 264 руб

0,35 л — 455 руб.

0,5л — 608 руб.

0,75 л — 930 руб.

1 л — 1154 руб.

Бутылка выполнена в сдержанном классическом стиле из зеленого стекла с гравировкой названия напитка. Производство самого популярного виски началось с 1849 года. Особенность Лоусонса заключается в использовании для приготовления не копченого ячменя и выдержки в испанских хересных бочках. Благодаря уникальной технологии перегонки в пяти медных кубах, Вильям Лоусонс обладает несколько шероховатым вкусом. Эксперты утверждают, что Вильям Лоусонс — отличный выбор.

Ассортимент продукции

Несмотря на то что классический вариант исполнения напитка с характерным свежим вкусом пришелся публике по душе, компания постоянно находится в поисках новых интересных купажей. Это приводит к созданию совершенно новых вариаций напитка, пополняющих ассортимент выпускаемой продукции.

На сегодняшний день, винокурня выпускает сразу три вариации скотча William Lawson s:

  • Finest Blend;
  • Super Spiced;
  • 13 Y.O.

Виски Вильям Лоусон

Каждый из этих видов напитка может похвастаться уникальным вкусом и ароматом. Первый представляется шотландским виски Лоусонс, который выдерживается в дубовых бочках свыше 3-х лет. Может похвастаться мягким, чуть сладковатым вкусом со слегка заметной фруктовой нотой.

Читайте так же:  Сладкое вино и его особенности

Второй является другим авторским супер пряным блендом, предполагающим настаивание готового напитка на специях. К их числу можно отнести корицу, мускатный орех, а также ваниль, что позволяет добиться поистине уникального вкуса. Дополнительной добавкой является фруктовый сироп, гарантирующий незабываемое послевкусие.

Последний вариант представляется, пожалуй, наиболее дорогим. Ведь он предполагает выдержку напитка в течение тринадцати лет, что позволило ему приобрести невероятно насыщенный вкус и тонкий благородный аромат.

Вообще, характерной особенностью напитков данного бренда, представляется выдержка в хересных бочках, что является своеобразным секретом фирмы, позволяющим готовой продукции приобрести свой уникальный аромат.

Стоимость напитка соответствует его качеству. Стандартный бленд от William Lawson s стоит порядка 700-800 рублей за полулитровую бутылку. В зависимости от выдержки конкретной разновидности и магазина, стоимость виски может варьироваться и превышать 2-3 тысяч рублей

Важно, чтобы приобретаемый напиток был с акцизной маркой, а этикетка не содержала ошибок, вроде Вильсон и прочих.

Как пить

Для того чтобы полностью оценить вкус и аромат виски William Lawson’s и получить удовольствие от этого напитка, необходимо правильно его употреблять.

Подача

Если виски подается в чистом виде, то традиционно его разливают в специальные бокалы, форма которых напоминает тюльпан, однако если он входит в состав коктейля, то его подают в широком бокале-стакане.

Виски Вильям Лоусон

Температура

Напиток должен быть комнатной температуры (примерно 20 градусов). При более высокой температуре вкус становится жестче, при более низкой – аромат станет менее сильным.

С чем употреблять?

Традиционно виски пьют, разбавляя водой, но сложно сказать, какие конкретно должны быть пропорции.

  • Профессиональные сомелье рекомендуют добавлять в виски лед, при этом пропорция должна быть 1:2. Таким образом, вкус смягчится, а аромат не потеряет своей силы.
  • Виски также можно сочетать с колой или содовой, что придаст вкусу необычность.

Особенным компаньоном для виски считается кофе. Для приготовления такого согревающего напитка необходимо подготовить растворимый кофе и виски William Lawson’s Super Spiced (подойдет лучше всего).

Виски Вильям Лоусон

Более того, на основе виски делают различные коктейли, например, к виски можно добавить какой-либо сок (клюквенный, яблочный, лимонный, апельсиновый, гранатовый) и несколько кубиков льда.

  • Также как вариант добавляют любой сладкий лимонад, веточку мяты и лимон.
  • Довольно много современных коктейлей имеют в своем составе виски, например, известные лонг-дринки «виски-кола», «красный сауэр» или «серебряная пуля».

Очень популярны также горячие согревающие коктейли на основе виски, один из таких носит название «Whisky Toddy».

Виски смешивают с горячей водой или чаем, затем добавляется мед и лимонный сок.

Такие обычно принято пить зимой для того, чтобы быстро согреться, но некоторые настолько любят эти коктейли, что употребляют их и в теплое время.

На видео знаток алкоголя рассказывает, как пить виски и чем закусывать:

//www.youtube.com/embed/4XWk5hPJ8LU

Виды

Finest Blended

Этот вид виски самый известный и самый недорогой среди линейки William Lawson’s. Так как он самый популярный, то подделок у него больше всего.

Но, несмотря на дешевизну, напиток нельзя назвать некачественным. Низкая цена в данном случае – особый маркетинговый ход для увеличения масштаба продаж, в России такая стратегия пошла как нельзя кстати – компания получила возможность ежедневно зарабатывать миллиарды.

Виски Вильям Лоусон

Характеристики:

  • Выдерживается этот виски в течение 3х лет в дубовых бочках, что создает его неповторимый мягкий и насыщенный вкус.
  • Вкус William Lawson’s Finest Blended изначально задуман мягким и сладковатым, хотя многие люди, не сильно разбирающиеся в сортах виски, почему-то считают, что это признак (после дешевизны) плохого качества напитка.
  • Также особые вкусовые ощущения у этого сорта появляется от низкого процента солодовых спиртов в его составе – всего 35% и минимизированного привкуса меди.

Что касается вкуса, то его описывают следующим образом:

«Первые ноты в аромате – сливочный солод, сладкие специи, сухофрукты, затем раскрываются оттенки какао-масла и дуба. Вкус округлый, сладковато-медовый, с намеком на изюм, грецкий орех и душистый перец. Послевкусие согревающее, чуть солоноватое»

13 Year Old

Отдельно стоит рассмотреть виски William Lawsons 13 Year Old.

По особой технологии это представитель линейки выдерживается в бочках 13 лет, о чем свидетельствует название напитка.

В течение последнего года его содержат в обожжённых дубовых бочках из-под бурбона, за счет чего у напитка появляется более темный и глубокий цвет, это видно на фото.

Виски Вильям Лоусон

У виски этого сорта яркий шоколадно-ванильный вкус с нюансами кофе и печеных яблок.

Эксперты отмечают, что послевкусие у него более мягкое и продолжительное и после глотка такого напитка во рту еще некоторое время ощущается легкая сухость. Такой вид можно употреблять как дижестив, а также он будет прекрасно сочетаться с сигарой.

Посмотрите видео обзор скотча William Lawson’s 13-ти летней выдержки:

//www.youtube.com/embed/_40CN6QWs-Q

Super Spiced

Самый необычный вкус в линейке алкогольных продуктов марки William Lawson’s.

Характеристики:

  1. Цвет напитка глубокий янтарный, аромат оттеняют ноты специй и ванили.
  2. Вкус виски яркий, выразительный и в тоже время мягкий, с щедрыми нотами кофе, сливочной помадки, спелого инжира, цукатов и апельсинового джема.
  3. Послевкусие приятное, длительное.
  4. Некоторые ценители отмечают в составе мускат, корицу, кленовый сироп и ноты яблок.

Этот виски приятно пить со льдом, с колой и в составе согревающих напитков.

Виски Вильям Лоусон

12 Year Old

Характеристики:

  • Виски отличается цветом только что выкачанного меда.
  • Аромат этого напитка «свежий, содержащий ноты солода, яблочной кожуры, меда манука.
  • Вкус начинается с жареного арахиса и миндаля. Дальше проступают оттенки желтого изюма и вишни Морелло.
  • В послевкусии сладость уходит, освобождая место сливочному маслу и душистому перцу.

Также у этого представителя отмечают фруктовые и цветочные нюансы на фоне сладких ирисок.

История напитка

Виски William Lawson’s начал свою историю с 1849 года, однако под другим именем.

Справка! Свое настоящее название виски получил позже в честь одного из сотрудников дублинской фирмы E&J Burke – Вильямса Лоусона, который работал в ней с 1888 года.

Сам Лоусонс – достаточно загадочная личность, дата рождения его неизвестна, однако она заключена между 1853 и 1859 годами. Известно, что родился он в Шотландии, а затем в сознательном возрасте решил переехать в Ирландию, где искал заработка и лучшей жизни.

Лоусону удалось значительно продвинуть продукты компании, за что он был награжден названным в его честь виски.

Виски Вильям Лоусон

На этикетке значилось «Lawson’s Liqueur Whiskey» и красовалась подпись Лоусона.

С 1891 года он уже был директором фирмы, однако вскоре был уволен по неясным причинам. После 1992 года виски изготавливается и экспортируется фирмой «Bacardi».

История компании проходила не столь гладко – во время «сухого закона» производство практически было прекращено, а возобновлено оно было в полной мере только после Второй мировой войны.

Как отличить подделку Вильям Лоусон

Чтобы купить подлинный скотч William Lawson’s, следует знать особенности его оформления:

  1. На бутылке должны присутствовать рельефные рисунки и надписи: герб под горлышком, гравировка «ESTP 1849» в нижней части и «William Lawson’s» на обратной стороне сосуда. Выпуклое изображение герба присутствует также на этикетке продукции.
  2. Крышка настоящего шотландского виски выполнена из металла. Она имеет двухцветную окраску: черную – по ободку и серебристую – сверху. На плоской поверхности крышки изображен герб компании.
  3. Дозатор у оригинального напитка может быть, а может отсутствовать.
  4. Этикетка должна быть наклеена ровно, без клеевых разводов и ошибок в названиях.
  5. В содержимом бутылки не допускается присутствие осадка или помутнения.

Чтобы исключить возможность приобретения контрафакта, лучше совершать покупку в специализированных магазинах, а не в розничной торговой сети.

История напитка

Родоначальником виски William Lawson`s принято считать самого Вильяма Лоусона, однако он не был основателем компании. Изначально он трудился в корпорации E&J Burke, где производимый виски впоследствии решили назвать в его честь.

Компания William Lawson Distillers Ltd. была основана в 1849 году в Англии в городе Ливерпуль. В 1967 году переехала в Шотландию, а в 1980 вошла в состав гиганта General Beverage Corporation (владелец таких брендов как Martini & Rossi, Benedectine и др), которая в свою очередь была приобретена семейством Бакарди, в результате чего появился алкогольный гигант группа Bacardi-Martini.

Мастером купажа William Lawson работал легендарный мастер Том Эткен, создавший впоследствии настоящие шедевры[источник не указан 1649 дней] — Dewar’s 12, 18 лет и Dewar’s Signature. Сейчас купажированием занимается его преемница Стефани Маклеод, которая также отвечает и за Dewar’s.

Продукция

  • William Lawson’s Finest Blend — виски шотландский, купажированный. Выдержка в дубовых бочках не менее 3-х лет. Обладает мягким, сладковатым вкусом. Сердце этого купажа — солодовый виски с вискикурни Macduff.

Виски Вильям Лоусон

Особенность этого завода в очень медленной дистилляции в кубах, имеющих длинную «гусиную шею». Такая конструкция позволяет отобрать только самые лёгкие спирты. Кроме этого 80% бочек, используемых для выдержки спиртов, это бочки из-под хереса, что добавляет яркую фруктовую составляющую букета.

Процент солодовых спиртов в этом купаже довольно высок — около 35%.

  • William Lawson’s Super Spiced — Готовый купаж William Lawson’s Finest Blend настаивается на корице, ванили и мускатном орехе. Далее добавляют натуральный экстракт яблока и кленовый сироп.

В итоге получается напиток, с содержанием спирта 35%, с ярким насыщенным букетом и мягким пряным вкусом.

Послевкусие продолжительное, мягкое, с выраженными нотами, кофе, сладкого инжира, сливочной помадки и апельсинового джема с цукатами.

  • William Lawson’s 13 Y.O. — Виски шотландский, купажированный. Выдержка в дубовых бочках не менее 13-ти лет.

За основу был взят скотч, хорошо зарекомендовавший себя на европейских рынках William Lawson’s Scottish Gold 12 YO, который ещё на один год поместили в бочки из-под бурбона, что усилило ванильно — шоколадную составляющую вкуса и букета. Послевкусие продолжительное, мягкое, с чётко выраженными бисквитно — ванильными нотами, кофе и приятной сухостью.

Виски Вильям Лоусон

Выдержка преимущественно в хересных бочках

  • Использование преимущественно не копчёного ячменя
  • Сердце купажа William Lawson’s виски Macduff дистиллируется 72 часа (тогда как большинство виски — 48 часов) Чем дольше контакт с медью – тем мягче виски.
  • «Гусиные шеи» перегонных колонн вискикурни Macduff в 1,5-2 раза выше, чем у большинства других производителей. Таким образом, при перегонке конденсируются только самые лёгкие и чистые спирты

Награды

  • 2012 г. – золото на Monde Selection, Бельгия
  • 2012 г. – бронза на International Spirits Challenge, Великобритания
  • 2011 г. – золото на International Wine and Spirits Competition, Великобритания
  • 2011 г. – золото на World Spirits Awards, Германия

Источник: https://ru.wikipedia.org/wiki/William_Lawson%60s

Как отличить подделку

William Lawson’s относят к купажированным Шотландским виски. Вильям Лоусон, в честь которого назван этот виски, был менеджером в компании E & Burke. Он был очень трудолюбивым и преданным своему делу, именно поэтому Вильяма признали лучшим сотрудником компании и назвали его именем один из самых популярных сортов виски.

Читайте так же:  Коктейли с добавлением мартини

Виски Вильям Лоусон

Вильям был очень рад такой чести и стал активно продвигать на рынке виски, названный своим именем. Вскоре, благодаря своим стараниям, Вильям стал директором компании и стал полностью контролировать процесс производства качественного виски. Немного позже компания была переименована и стала носить название William Lawson Distiller’s Ltd.

Какие бывают сорта виски William Lawson’s

В наше время за качество продукции William Lawson’s отвечает холдинг Martini Baccardi. Но, тем не менее, качество и вкус напитка ничуть не изменился со времени его создания. Этот виски имеет сложный вкус и аромат с фруктовыми и цветочными нотками. Особенностью William Lawson’s является полное отсутствие характерного для Шотландского виски дымного торфяного привкуса.

Сейчас выпускается два сорта виски William Lawson’s:

  • William Lawson’s Finest Blended (это самый популярный вид, его подделывают чаще всего, имеет золотой цвет с ароматом сухофруктов и карамельный вкус с нотками дуба, этот виски очень мягкий).
  • William Lawson’s Scottish Gold 12 (считается редким коллекционным сортом, имеет насыщенный вкус и аромат карамели, в послевкусии отчетливо чувствуются нотки хереса).

Как отличить подделку

В наше время William Lawson’s – это высококачественный виски, при этом отличающийся не высокой стоимостью. За все время своего существования этот сорт виски получил множество наград на международных выставках.

Невысокая цена и хорошие вкусовые качества – это секрет успеха William Lawson’s. Высокая популярность способствует существованию большого количества подделок на рынке.

Чтобы не быть разочарованым, и не купить поддельный виски, вам стоит знать несколько главных особенностей оригинального William Lawson’s.

Главное – это наличие качественной акцизной марки. Для любого качественного алкогольного напитка акцизная марка – это гарантия для вас.

Дальше посмотрите внимательно на бутылку. Этикетка должна быть ровной, без следов клея, потертостей и ошибок в тексте. На ощупь этикетка должна быть рельефной.

Крышка в оригинальном виски металлическая черная с серебристым верхом. В подделках чаще всего крышка полностью черного цвета и может быть изготовлена из пластмассы. И запомните — в настоящем William Lawson’s нет дозатора.

Виски Вильям Лоусон

Среди характерных признаков оригинальности также следует упомянуть обязательное наличие:

  1. Брендового герба на этикетке
  2. Выступающий герб над этикеткой из стекла
  3. Внизу бутылки нанесена рельефная надпись ESTP 1849 – год создания этого купажа.

Выступающий герб над этикеткой из стекла

Ну и если вы уже купили виски, то обратите внимание на то, что во вкусе и аромате не должно чувствоваться спирта и химических примесей. В напитке не допускается наличие осадка или помутнений

Воздержитесь от покупки виски в сомнительных точках продажи. Лучше всего это делать в специализированных магазинах или супермаркетах.

Учитывая все это, вы сможете определить настоящий виски William Lawson’s еще на полке магазина.

В комментариях вы можете отправить фото вашего товара, указав магазин где вы его купили.

Источник: https://KakOtlichit.ru/alcohol/whiskey/william-lawsons.html

Любимый виски William lawsons – такой бюджетный и очень вкусный

Слишком… Слишком плохой рейтинг для такого шикарного напитка. Решила написать отзыв в защиту своего любимого William lawsons, который на протяжении уже многих лет был и остаётся одним из самых любимых

Виски Вильям Лоусон
Виски William lawson’s

Я не фанатка алкоголя, пью редко, от слова совсем!! Но если уж и расслабляться, то только с ним! Я предпочитаю пить виски с колой, муж либо соло, либо с синтетическим льдом.

William Lawson`s (Вильям Лоусонс) это купажированный шотландский виски (скотч)

Описание

Объём: 200 мл – 1 литр

За бутыль 0.7 мы отдали около 900 (+-) рублей

То есть цена даже без акции достаточно бюджетная.

Не менее 3-х лет выдержки

На винтовой крышке имеется контроль первого вскрытия.

Виски Вильям Лоусон

Да и сама крышечка с узорами)

Виски Вильям Лоусон

Виски

На бутылках большого объёма, на горлышке имеется специальный дозатор, как защита от проливания. Наливается виски из-за него неравномерно. Но за счёт того, что дозатор пластиковый – вынуть его не получится!

Виски Вильям Лоусон

Виски William

Сами производители говорят что таким способом защищают свою продукцию от подделок. Но мне дозатор не нравится, без него всё проходит быстрее)

Каждая бутылка оснащена колпачком-дозатором, что делает процесс использования продукта более комфортным, а главное, защищает бренд от подделок

Виски Вильям Лоусон

Виски William lawsons

Вильям лоусонс содержит в себе 40 градусов – обжигает даже с колой. Наливаю в пропорциях 30/70 %

Виски Вильям Лоусон

Виски William lawsons Шотландский купажированный

Купажированный виски, каким William lawson’s собственно и является, это сорт полученный путём смешивания солодового виски с зерновым.

Свой основной цвет виски приобретает во время выдержки, если верить производителю, то у данного сорта выдержка не менее 3-х лет. Это минимальный срок, ведь многие сорта выдерживаются до 60 лет!

Сроки выдержки для разных сортов виски определены на законодательном уровне, но они не должны быть менее 2 лет.

Цвет у него светло-жёлтый, внешне чем-то похоже на яблочный сидр или белое вино!

Виски Вильям Лоусон

William lawson’s

Пьётся очень легко, послевкусие приятное. “Закусить” потребности не возникает. Но если и брать закуску, то пусть это будет копчёный лосось например)) Мягкие сорта виски очень хорошо сочетаются с морепродуктами и рыбой!

Бокал за бокалом, чем дальше, тем легче. Первый осилить мне всегда сложно из-за высокого градуса.

Опьянение приходит не сразу… я бы даже сказала ДАЛЕКО не сразу, но резко (по крайней мере у меня). Примерно после 5 стакана., при условии что пью я очень медленно.

Виски Вильям Лоусон

Запах совершенно стандартный для этого напитка. Как по мне, виски все имеют одинаковый запах. Достаточно резкий, но приятный. Спирт чувствуется очень отдаленно!

Виски Вильям Лоусон

Виски William lawson’s Шотландский купажированный

Много виски в любом случае не выпьешь, поэтому больше 1 литра на 2-3 человек брать смысла не вижу.

Итог

После него на утро действительно голова совсем не болит. Похмелье если и бывает, (если СИЛЬНО переборщить) то крайне слабое!! Я всегда просыпаюсь бодрячком после него, муж тоже не жаловался! Хотя последствия после других алкогольных напитков не всегда такие гладкие)))

Отравления не было ни разу, хотя берём его уже много лет.

Очень удивлена такому количеству негативных отзывов, и единственное что я могу сказать на этот счёт – я не ценитель элитных и дорогих напитков, и мне (точнее НАМ с мужем), как простым смертным, William lawsons очень нравится. Но возможно тем, кто постоянно употребляет что-то на пару уровней выше и дороже – опускаться до него действительно не стоит.

Виски Вильям Лоусон

Виски William lawsons

И я конечно же буду его рекомендовать!

По соотношению цена-качество он определённо выигрывает на фоне других марок данной ценовой категории, тот же White Horse мы пить вообще не смогли.

Надеюсь отзыв оказался вам полезен.

Достоинства

  • демократичный по цене
  • доступный
  • красивая бутылка)
  • лучший из в своей категории
  • отсутствие похмелья
  • приятное послевкусие
  • приятный на вкус
  • хорошо пьется

История бренда

Исторические традиции предполагают, что название напитку дает фамилия создателя производства или человека, изобретшего новый рецепт виски. В данном случае все по-другому.

Вильям Лоусон не стоял у истоков создания компании и не придумывал новые способы изготовления пьянящего зелья. Откуда он взялся и почему впоследствии ушел, доподлинно неизвестно. Даже дата его рождения известна весьма приблизительно: то ли в 53, то ли в 59 году 19 века.

Известно лишь, что из Шотландии он переехал в Дублин в поисках работы. А в 1888 году устроился в компанию E&J Burke, производящую виски с 1849 года. Он стал менеджером по продажам.

Его амбиции и здоровое честолюбие позволили добиться значительных успехов в компании. Продажи алкоголя значительно выросли после прихода нового сотрудника. Компания оценила вклад столь ценного работника, а в качестве поощрения одна из самых продаваемых марок продукта была украшена этикеткой с именем и подписью Лоусона — Lawson’s Liqueur Whiskey.

Карьера Лоусона шла в гору, в 1891 году он становится директором компании. Но после этого, в 1903 году, следует его увольнение. Что послужило причиной — осталось неясным для истории.

Но бренд остался, знаменитый виски Вильям Лоусонс и сегодня известен всему миру своим отменным вкусом и неизменным качеством.

В 1923 году производство было переведено в Ливерпуль, но аутентичность технологии сохранилась. Компании удалось пережить тяжелые годы «сухого закона», когда завод простаивал, а также невзгоды и тяготы Второй мировой войны. Выпуск продукции начал расти только после войны.

В 1963 торговую марку продали дочернему предприятию алкоконцерна Martini & Rossi. Вскоре после этого производство вновь было налажено в Шотландии, в городе Котбридже.

Интересные факты

Кроме удивительной истории возникновения названия бренда, есть немало интересных фактов в истории виски Вильям Лоусонс:

  • Компания тщательно разрабатывает рекламу для своего продукта, подходя к решению задач с большой фантазией. Очень креативные, всегда красивые, рекламные ролики сделаны с юмором и глубоким смыслом. Для создания таких мини-фильмов привлекают даже мега-популярных актеров. Снималась для рекламы William Lawson’s даже Шэрон Стоун. Есть также ролик, в котором полностью нагие актеры скачут на лошадях. А фоном для съемок сделали прекрасные шотландские пейзажи — родину виски Вильям Лоусонс.
  • Ректификационные колонны на вискокурне Macduff самые высокие, их «шеи» в два раза выше применяемых на других заводах.
  • В 2016 виски Вильям Лоусонс начали бутилировать в России, на предприятии «Синергия». Это первая практика по розливу напитка за рубежом. Производитель объяснил это желанием быть ближе к потребителям напитка.

Виски Вильям Лоусон

Награды

Продукты данного бренда пользуются любовью и популярностью во всем мире. Марка уверенно держится в десятке лучших в мировых рейтингах.

Неизменное качество и превосходный вкус не меняются за более чем вековую историю

Среди прочих в линейке стоит выделить William Lawson’s Finest Blend, более всех обласканный вниманием на всевозможных выставках и конкурсах.

Награды в разное время получили:

  1. William Lawson’s: в 2011, 2013 и 2014 годах — отмечены высшими наградами.
  2. Lawson’s, 13-летней выдержки: 2015 и 2016 годы — золото и серебро.
  3. Premium Blended Scotch Whisky, 13-летней выдержки: 2013 и 2014 годы — золотые медали.
  4. Finest Blended Scotch Whisky: с 2013 по 2016 — каждый год отмечен различными наградами.
  5. Deluxe Blended Scotch Whisky 13-летней выдержки: 2015 год отмечен двумя золотыми наградами.

Производство в России

В связи с началом розлива виски в России, появились изменения, как в бутылке так и в этикетках. В коде производителя появилась буква L или M. Лучше покупать, виски произведенный и разлитый в Шотландии. На данный момент производитель не анонсировал, изменения в упаковке, поэтому нужно быть осторожным в выборе данного алкогольного напитка. Лучше избегать покупки данного виски, пока не появится обновленная информация об отличительных особенностях оригинального виски от поддельного.

Читайте так же:  Обзор французского шампанского и игристого вина

Ниже собрали фотографии разнообразных этикеток виски Willam Lawsons, а так же фотография нового или поддельного дна бутылки. Если вы что-то знаете, владеете полной, новой информацией, сообщите об этом в комментариях. Давайте вместе бороться с недобросовестными производителями алкоголя.

Виски Вильям Лоусон

Кружком выделено нововведение — код завода.Виски Вильям Лоусон

Код нового образца, а в тексте нет расшифровки…

Взгляните на дно бутылки. Тут возникает множество вопросов, и ни одного ответа.

Виски Вильям Лоусон

Жаль, что производитель не донес до потребителя об изменениях. Или это подделка?Виски Вильям Лоусон

Символы нанесены не четко, круг внутри смещен относительно центра, присутствует выемка…

Как отличить оригинал от подделки

С ростом популярности бренда начинает появляться фальсификат на рынке алкоголя. Есть общие правила, предостерегающие покупателя от приобретения некачественного напитка:

  • нельзя покупать алкоголь в сомнительных магазинах и на рынках;
  • не может качественный продукт быть слишком дешевым, с косо наклеенной этикеткой и отсутствующей акцизной маркой.

Но кроме общих правил, есть еще признаки, отличающие правильную бутылку виски Лоусон. Настоящая бутылка имеет следующие знаки:

  • наличие рельефной надписи ESTP 1849 снизу на бутылке;
  • выпуклый герб под горлом бутылки;
  • этикетка украшена изображением герба;
  • оригинальная крышечка на бутылке — черная, с серебристой верхушкой;
  • открывая бутылку, надо знать, что дозатора в оригинале быть не должно.

Технология производства

Сердце купажа состоит из солодового виски Glen Deveron, получившего название одноименной речки, в устье которой находится завод MacDuff, производящий этот напиток.

Для достижения благородного вкуса и аромата на заводе используют специальную технологию. Процесс дистилляции при этом более продолжительный, — составляет 72 часа, хотя стандартное время — всего 48. Благодаря этому достигается мягкость и гладкость во вкусе виски.

При производстве William Lawson’s используют несколько перегонных кубов. Для первой перегонки продукта задействуют два куба, а для второй — три. Также удлинен сам процесс дистилляции, который длится три дня, а не два, положенных по стандартному рецепту.

Очень длинные трубы, особенная форма и изгибы перегонных кубов также отражаются на вкусовых качествах напитка. При этом напиток дольше контактирует с медью перегонных аппаратов, что улучшает качество спирта.

В 1972 году марка продана фирме Martini, а сегодня William Lawson’s принадлежит группе компаний «Баккарди-Мартини Груп», — алкогиганту, возникшему в середине восьмидесятых. Но этот факт не повлиял на качество и технологию изготовления напитка.

Виски Вильям Лоусон

Рекомендуем:

3 коктейля на основе напитка

Виски-кола

  • Заполнить высокий стакан кубиками льда доверху.
  • Налить 50 мл шотландского виски.
  • Долить колу и аккуратно размешать коктейльной ложкой.

Красный сауэр

  • В шейкер налить 20 мл медового сиропа, 30 мл сахарного сиропа, 40 мл виски.
  • Добавить кубики льда и тщательно взболтать.
  • Процедить смесь в стакан со льдом.
  • Сверху налить красное вино.
  • Немного подождать и перемешать.

Серебряная пуля

  • В шейкер поместить кубики льда, 2,5 части джина, 1,5 части виски.
  • Тщательно перемешать и процедить напиток.
  • В замороженный бокал для коктейля поместить кожуру лимона.
  • Процедить напиток и налить его в бокал тонкой струйкой.

На данный момент виски William Lawson’s — это достаточно популярный напиток, который нравится людям сочетанием приятного мягкого вкуса и невысокой цены. Несмотря на бюджетную категорию виски производится с соблюдением всех норм и обеспечивает покупателям хорошие впечатления.

William Lawsons Spiced для любителей сладенького Женский виски найден со вкусом ванили

Всем привет!

Вот и прошли новогодние праздники во время которых мы все встречались с друзьями, вели душевные разговоры и наслаждались вкусными напитками.

Во время праздников я попробовала виски William Lawson`s Super Spiced , которое вызвало массу новых вкусовых ощущений. Алкоголь я могу выпит в компании и только пару рюмок или стаканов. Пару стаканов достаточно, чтобы расслабиться и на этом все. Чрезмерное употребление алкоголя вредит здоровью, а умеренное потребление пару раз в год не навредит здоровью.

Итак данное виски мы купили к новогодним праздникам, чтобы было чем угостить гостей, а так как в основном в нашей компании большая половина отдаёт предпочтение виски, то мы решили взять на пробу.

Мы его купили в гипермаркете Лента по акции за 799 рублей, без акций он стоит 1299 рублей.

Объем 0,7 л.

Мне в этот раз захотелось виски с каким-нибудь вкусом и тут выбор пал на виски с ванилью. Для нас это что-то новенькое и даже стало интересно как будет алкоголь сочетаться с ванилью и какое в итоге будет послевкусие. О вкусе будет чуть ниже, а пока перейдём к оформлению бутылки.

Бутылка из зеленого стекла лаконичного классического дизайна.

Виски Вильям Лоусон

Виски Напиток на основе William Lawson`s Super Spiced

На ней имеются все соответствующие гравировки оригинала, чтобы не нарваться на подделка внимательно изучайте гравировки и смотрите на их наличие на бутылке.

Виски Вильям Лоусон

Виски Напиток на основе William Lawson`s Super Spiced

Виски Вильям Лоусон

Виски Напиток на основе William Lawson`s Super Spiced

Есть наклейка от производителя на которой вся информация.

Виски Вильям Лоусон

Виски Напиток на основе William Lawson`s Super Spiced

Сбоку приклеена акцизная марка по которой сразу видно, что перед нами не паленое виски.

Виски Вильям Лоусон

Виски Напиток на основе William Lawson`s Super Spiced

Имеется капельный дозатор, по мне он удобный наливается виски хорошо с помощью него.

Виски Вильям Лоусон

Виски Напиток на основе William Lawson`s Super Spiced

Страна производитель Шотландия.

Виски Вильям Лоусон

Виски Напиток на основе William Lawson`s Super Spiced

Открыв бутылку сразу обоняние окутывает яблочный штрудель с корицей. Настолько вкусно пахнет виски, что хочется сразу же начать дегустацию.

Состав с красителями и ароматизаторами, но употребляя его не так часто опасность это не несет.

Для изготовления этого напитка готовый купаж William Lawson’s Finest Blend настаивают на ванили, мускате и корице. Также в состав входит кленовый сироп и натуральный яблочный экстракт. В результате получается виски с мягким пряным вкусом. В мягком и продолжительном послевкусии присутствуют нотки кофе, сливочной помадки, апельсинового джема.

Напиток имеет красивый золотистый цвет.

Виски Вильям Лоусон

Виски Напиток на основе William Lawson`s Super Spiced

Виски Вильям Лоусон

Виски Напиток на основе William Lawson`s Super Spiced

Данное виски имеет большую плотность, чем обычные виски да и градус здесь не как во всех 40%, а всего 35%. И за счёт этого он пьётся легче и не так пьянит.

Оно не сладкое и не горькое, в нем есть та самая золотая середина, которая и должна быть. Ваниль лишь слегка придаёт некую сладость, которая перекликается с нотками корицы. В итоге получается вкусное послевкусие, которое долго остаётся во рту. Вот в послевкусии отдаленно есть нотки вкусного кофе, а апельсиновый джем, как пишет производитель я не ощутила.

Его можно пить как в чистом виде закусывая горьким шоколадом, так и разбавляю с колой, делая коктейль.

Виски Вильям Лоусон

Виски Напиток на основе William Lawson`s Super Spiced

Мне оба варианта нравятся, его можно и не разбавлять он и так вкусный.

Виски Вильям Лоусон

Виски Напиток на основе William Lawson`s Super Spiced

Пьётся легко в чистом виде маленьким глотками чтобы насладится его приятным ароматом и насыщенным вкусом.

Терпкость и сладость настолько грамотно подобраны, что пить его вкуснее в чистом виде.

Разбавляя его колой все-таки теряется вкус виски

На утро голова свежая, нет разбитости и ощущения вчерашних посиделок.

Как пить и чем закусывать

Виски Вильям Лоусон

Вильям Лоусонс — напиток благородный, требующий к себе уважения и некоторых правил при употреблении.

Для подачи пользуются специальными бокалами тюльпановидной формы или стаканами с толстым дном — тумблерами. Виски в него наливают на треть, чтобы порция составила 50-70 мл.

Температура напитка при подаче должна быть 18-20 градусов. Как и другие купажи, скотч Вильям Лоусонс обычно пьют, разбавляя водой.

Пропорции воды каждый выбирает по своему усмотрению. Обычно специалисты рекомендуют использовать пропорции 2 : 1. Скотч хорош также с кубиками льда или в качестве основы для коктейля.

Закуски для скотча выбираются индивидуально. Более дорогие напитки обычно пьют не закусывая, смакуя каждую каплю. Другие напитки этой линейки, более дешевые, закусывают шоколадом или фруктами. Жители туманного Альбиона предпочитают в качестве закуски для скотча морепродукты или кусок свинины.

История предприятия

Поклонники знаменитого скотча едва ли подозревают, что первоначально продукцию «William Lawson’s» выпускали вовсе не в Шотландии. Компания была учреждена в середине XIX века в ирландском Дублине, после производство переехало в британский Ливерпуль и только в 1967 обосновалось по нынешнему адресу.

Любопытно, что Вильям Лоусон на самом деле не был основателем предприятия, хотя и принимал активное участие в его развитии и продвижении продукции. Трудолюбие и преданность ирландца оценили и назвали в его честь один из сортов виски. Некоторое время Вильям Лоусон являлся директором фирмы, но по неизвестным причинам покинул ее. Сама же компания была переименована в «William Lawson Distillers Ltd» только в 1963 году.

За годы существования предприятие переживало спады и падения. Самым тяжелым оказался период Великой депрессии и «сухого закона» в США, когда выпуск виски был практически прекращен.

Сложными были и времена Второй мировой войны: восстановить прежние объемы производства удалось только спустя несколько лет после ее завершения. Знаковой для производителя стало покупка винокурни «Macduff Distillery», расположенной неподалеку от реки Деверон.

На заводе выпускают односолодовый виски «Glen Deveron», составляющий основу всех купажей от «Вильям Лоусон».

В 1980 предприятие вошло в состав «General Beverage Corporation», которую в последующем приобрело семейство Бакарди.

Слияние двух крупных корпораций привело к созданию алкогольного гиганта «Bacardi-Martini»: ему теперь и принадлежит шотландская марка виски.

На протяжении многих лет над созданием купажей «William Lawson’s» трудился знаменитый специалист Том Эткен. Преемницей великого мастера стала его ученица Стефани Маклеод – одна из немногих женщин, работающих в данной области.

Как купить настоящий шотландский виски

В связи с доступностью (как ценой, так и наличием на полках), качеством, а так же знаменитостью бренда данный виски заслужил постоянный спрос. А где есть спрос, есть и подпольные производители подделок. Что бы не разочароваться в алкогольном напитке королевства, ознакомьтесь с уникальными особенностями, присущими настоящему виски.

Первое, что привлекает внимание, при взгляде на оригинальную бутылку — рельефные выступы:

  1. Герб, который находится над передней этикеткой.
  2. Снизу бутылки присутствует гравировка в виде года начала производства данного алкогольного напитка.
  3. С обратной стороны бутылки, над этикеткой с составом, информацией о производителе и предупреждениях об злоупотреблении алкоголем, находится выпуклая надпись названия виски — William Lawson’s. Снизу этикетки отлита подпись W.Lawson.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
SAMOGONPIL.RU
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector