Историческая справка

В 1870 году в славном городе Амстердаме, который по совместительству еще и является столицей Голландии, был открыт пивоваренный завод Amstel. Свое наименование он получил в честь реки, протекающей через город. В начале своего существования завод специализировался на производстве классического баварского лагера.

Невероятно, но факт! Новому предприятию понадобилось всего лишь 3 года, чтобы начать экспортировать свою продукцию в Индонезию и Великобританию.

Первая половина XX столетия ознаменовалась активным ростом объемов производства пива. После Второй мировой войны компания Amstel начала проводить политику активной экспансии на внешние развивающиеся рынки. В этот период были построены и открыты пивоваренные заводы в Суринаме, Иордании, Пуэрто-Рико, Греции и даже на острове Кюрасао.

Как уже было сказано выше в 1968 году пивоваренная компания была поглощена алкогольным концерном Heineken.

Разновидности пива Амстел

Компания Хайнекен предоставляет много марок, которые выпускаются непосредственно под брендом Амстел. Но только часть из них импортируется еще и в Россию. Больше пива Амстел продается в Европе. Итак, известными видами пенного напитка Амстел можно назвать следующие.

  • Amstel Free. Это безалкогольное или скорее слабоалкогольное пиво, которое имеет множество поклонников во Франции. Крепость пива составляет всего 1 градус.
  • Amstel Light. Это легкое пиво, которое имеет крепость 3,5 градуса, в его составе меньше калорий, чем в классическом хмельном напитке.
  • Amstel 1870. Считается классическим светлым лагером, который имеет крепость 5 градусов.
  • Amstel Gold. Это светлое пиво, которое многим нравится за счет приятного и насыщенного вкуса. Крепость напитка достигает 7 градусов.
  • Amstel Malt. Считается также классическим пивом, но при этом напиток содержит 0,1% этилового спирта. Иными словами – это безалкогольное пиво.
  • Amstel Lager. Еще один из вариантов классического европейского лагера. Крепость хмельного напитка достигает 5 градусов.

Производитель

История создания пива Amstel начинает свой путь в 1872 году, — столице Нидерландов – Амстердаме. Как известно – этот город славиться не только своими неоднозначными туристическими маршрутами, но и колоритностью природы, качеством местной воды и трудолюбивым местным населением. Ведь даже, если при первых двух факторах и отсутствия трудолюбия, тяжело достичь положительного результата. Это и касается линейки пива Amstel.

Изначально линейка пива была рассчитана на местного потребителя, но когда туристы по достоинству оценили качество продукта, было принято решение о расширении бизнеса и уже в 18832 году пиво Amstel распространили своё влияние в Соединённое Королевство Великобритании, а так же в Индонезию.

И с 1926 года по 1968 год компания расширяла свои сферы влияния по всему миру и, в конце концов, была приобретена нидерландской пивной компанией «Heinkel». С тех пор завод в Амстердаме перенесли вы город Зутервауде.

На сегодняшний день брэнд находится в рейтинге среди лучших пивоварен и может похвастаться около 10 сортов качественного, традиционного пива Нидерландов.

А так же с 1990 г по 2005 г. пиво Amstel является официальным спонсором «Лиги чемпионов УЕФА».

Популярность Амстела

Пиво “Амстел” находится на третьей позиции по популярности среди ввозимых сортов в Европе и на первой – в Штатах. Больше всего европейцы и американцы любят напиток сорта лагер. Именно компания “Хайнекен” начала производство лагера с низким содержанием калорий. И по сей день она остается лидером в этой сфере.

На данный момент компании “Амстел” уже не существует, ее поглотил такой огромный «кит» пивного бизнеса, как “Хайнекен”. Именно этот производитель теперь делает “Амстел” (пиво). Цена на него вполне приемлема даже для среднего потребителя (60-70 рублей за бутылку).

В концерне “Амстел” занимает среди всех продаваемых линеек пенного напитка второе место, сразу после самого “Хайнекена”.

Обзор пива Амстел

Эта компания делает ставку на спортивных болельщиков. Именно в спортивной сфере больше всего рекламы этого пива. “Амстел” даже спонсирует футбольную Лигу чемпионов.

Да, в Европе одним из самых популярных является пиво “Амстел”. Отзывы наших потребителей описаны ниже.

Коктейли на основе пива

Пиво – это не только любимый многими людьми напиток, но ещё и поле для экспериментов. Ведь если его смешать с другими напитками, тогда получиться вполне приличное орудие для полного улёта в «астрал». Главное подобрать правильные пропорции. И, так как пиво Amstel производиться на территории России, тогда его вполне можно использовать как основу для коктейлей.

Ёрш

Все знают, как приготовить знаменитый на всю страну коктейль из пива. Для этого пиво, любой марки смешивается с водкой в пропорциях 1 / 2. Но мало кто знает, что у этого коктейля есть родной брат, который называется «Чпок». Для этого берётся гранёный стакан, внутри смешиваются 100 мл. водки и, как и в классическом ерше 50 мл. пива. Дальше идут акробатические трюки, которые нужно выполнить в такой последовательности. Надо быстро перевернуть, прикрывая стакан своей ладонью и ударить по колену. Затем быстро выпить залпом.

Пиво брют

А для тех, кто хочет чего-то экзотического, существует коктейль, в состав которого входит шампанское. Для этого понадобиться:

  • любое светлое пиво (100 мл.);
  • шампанское (100 мл.);
  • Ликёр Бенедектин (10 мл.).

Все вышеперечисленные ингредиенты охлаждаются в холодильнике или в сугробе. У кого что есть. Всё смешивается по очереди. В стандартном высоком бокале смешиваются пиво, добавляется ликёр и шампанское. Всё смешивается. Коктейль готов.

Пивной негодяй

Коктейль специально созданный для тех, кто хочет почувствовать себя плохишом. Но, в основном, это брутальный коктейль для большой компании. Итак, чтобы почувствовать себя самым настоящим негодяем, для этого понадобиться:

  • любая хорошая водка (50 мл.);
  • пиво (любое) (200 мл.);
  • томатный сок (30 мл.), если вас не смущают крупочки, то можно и морс;
  • кетчуп – 2 столовые ложки.

Берём высокий бокал, куда добавляет в любой последовательности кетчуп, томатный сок и пиво. После этого тоненькой струйкой заливается водка. Коктейль не перемешивать. Всё выпивается залпом.

Монако

Коктейль, имеет неординарный горький и одновременно сладковатый вкус.

  • сироп пина-колада (30 мл.);
  • светлое пиво (300 мл.);
  • сок лайма (5 мл.);
  • ананас.

Берём высокий бокал, в который добавляем пиво и сироп. Затем полученную субстанцию хорошо смешиваем с соком лайма. Произведение искусства украшаем долькой ананаса. Бармены рекомендуют этот коктейль, как всем приличным гламурным дамам пить через трубочку (даже если вы брутальный дальнобойщик).

Пиво линейки Amstel является продуктом Нидерландов, но на отечественном рынке оно тоже пользуется не меньшей популярностью. Правда, представлена линейка на российском рынке всего в 3-х видах, да и импортное пиво гораздо качественнее и стоит на порядок выше. Отрицательные отзывы потребители оставляют только о российском производстве. Но, в целом пиво лёгкое, даже есть сорт, который не содержит много калорий. А так же имеются два вида безалкогольного пива. Качество соответствует ценовой политике, и отвечает всем европейским стандартам. Вековые традиции и инновационные технологии производства совмещаются в линейке пива Amstel.

https://youtube.com/watch?v=6NQ5y8RaC1w%3Ffeature%3Doembed

Как выбрать оригинал

Какой бы хмельной продукт вы ни выбрали, будь то — лагер — или изделия высокого брожения, обязательно обращайте внимание на основные признаки качественного алкоголя. . Если вы не будете их учитывать, высока вероятность приобрести подделку и испортить первое знакомство с популярным алкоголем

Чтобы не прогадать в выборе, старайтесь присматриваться к таким аспектам, как:

Если вы не будете их учитывать, высока вероятность приобрести подделку и испортить первое знакомство с популярным алкоголем. Чтобы не прогадать в выборе, старайтесь присматриваться к таким аспектам, как:

  • Внешний вид бутылки. Пиво Amstel поставляется в банках или бутылках оригинальной формы, по центру которой расположилась фирменная этикетка с изображением пивовара с бочонком в руках. Также на фирменной таре есть тиснение «1870» в честь года основания одноименного завода.
  • Качество оформления. На оригинальной бутылке вы никогда не встретите потеков клея, сколов стекла или неровных швов. Компания Heineken International пристально следит за тем, чтобы потребитель получал исключительно высококачественную продукцию в свое распоряжение.
  • Чистота консистенции. Внимательно изучите структуру жидкости. В ней не должно быть осадка и прочих примесей. Заметили какие-либо новообразования? Верните продукт на полку, так как его качество и подлинность вызывают сомнения. Вся линейка именитой торговой марки Амстел производится исключительно из высококачественных ингредиентов, что исключает появление «лишнего» в консистенции.

Продуктовая линейка

Продуктовая линейка Нидерландов значительно отличается от отечественных сортов. Поэтому рассмотрим каждую по отдельности. Дело в том, что компания старается подстраиваться под потребителя той страны, где они собираются налаживать производство. Даже 2 вида безалкогольного пива выпускается только из-за того, что один сорт популярен во Франции, а другой – в остальном мире.

Light

3,5% крепости. Пиво разработано для тех, кто не хочет терять фигуру. Минимум калорий и максимум удовольствий. Типично женское пиво для тех, кто любит этот напиток, но тщательно следит за фигурой.

1870

5% крепости. Является пивом низового брожения. При изготовлении этого напитка, использовались классические рецепты на манер инновационных технологий. Как понятно из названия, пиво запустила этот сорт в 1870 году, и до сих пор делает его по традиционным рецептам.

Gold

7% крепости. Светлое пиво, золотистого цвета. Вкус, как и у любого светлого сорта, отдаёт пшеницей и насыщенным послехмелевым букетом. Является крепким пивом, с длительной степенью выдержки и отличительной горечью.

Lager

5% крепости. Классическое пиво низового брожения, которое дозревает при хранении. При этом срок хранения при такой технологии достигает около 2-х лет и имеет мягкий вкус, а так же лёгкое хмелевое послевкусие.

Malt

0,1% крепости. Безалкогольное пиво, которое выпускается для тех, кто любит пивной вкус, но при этом алкоголь противопоказан. Имеет темноватый оттенок, но на удивление пьётся легко. Пиво приятное на вкус, с насыщенным ароматом.

Free

1% крепости. Популярный во Франции безалкогольный напиток. Насыщенный аромат обуславливается палитрой натурального солода, ячменя и пшеничного крахмала. При этом напиток оставляет приятное мягкое послевкусие и безграничное удовольствие.

Отечественный производитель ограничился тремя сортами голландского пива. Конечно, если судить по отзывам, то европейское качество гораздо лучше, чем отечественные аналоги, но, по сравнению с другими сортами пива он выглядит более солидным.

Premium Pilsener

4,8% крепости, 11% плотности. Изначально в пиве должно было хоть что-то намекать на чешский вариант пилзнера. Но в реальности всё гораздо печальнее. В отличие от качественных европейских продуктов, пиво Premium Pielsener включает глютен.

Non—Alcoholic

0% крепости. Несмотря на то, что это пиво появилось на прилавках, благодаря отечественному производителю. По качеству оно гораздо лучше, чем содержащие алкоголь аналоги. В составе чувствуется насыщенный солод и очищенная вода. Но всю картину портят хмелепродукты, которые идут в рецептуре, вместо натурального хмеля.

Weiss

5,1% крепости, 11,4% плотности. Вариант нефильтрованного пива по голландскому образцу. В составе есть солод (ячменный или пшеничный), очищенная вода и хмелепродукты, которые наши пивовары пихают во всё. Но вкус вполне приемлемый и возможно наличие осадка, что характерно для нефильтрованного пива.

Дегустационные характеристики

Обзор пива Амстел

Прежде чем покупать —свиные уши к пиву —, обязательно ознакомьтесь с основополагающими характеристиками напитка, который хотите покупать в магазине. Только так вы сможете подобрать оптимальное гастрономическое сопровождение к изысканному хмельному ассамбляжу.

В основе же Амстел лежит качественный ячменный солод, питьевая очищенная вода и различные хмелепродукты. Также могут добавляться прочие ингредиенты, в зависимости от вида напитка.

Сколько градусов в пиве Амстел?

Все 10 продуктов линейки именитой голландской торговой марки обладают различными дегустационными характеристиками. Крепость напитков также отличается. Она варьируется в пределах от 0,1 до 7%.

Цвет

Объединительной чертой окраса напитков является яркость и насыщенность. При этом консистенции могут быть как нежно-золотистыми, так и откровенно-насыщенными, янтарными.

Аромат

Ароматический баланс основывается на различных оттенках ячменного солода, дополненного нюансами цветов и специй.

Вкус

Гастрономические показатели радуют филигранной ровностью и округлостью. Открыв бутылочку этого пива, вы будете наслаждаться каждым глотком.

Знаете ли вы? Годовые объемы продаж пива Амстел превышают показатель в 36 млн. литров.

Хмельное на любой случай

Коллекция напитков Амстел – это своеобразный эталон голландского мастерства, который выражен многообразием вкусов.

Среди представленных именитой торговой маркой напитков вы с легкостью найдете продукты, которые удовлетворят вас как ароматами, так и нетривиальными вкусами. Причем данные хмельные напитки способны поднять настроение даже в моменты, когда от усталости у вас все валится из рук, а ноги «отказываются ходить».

Посетите ближайший алкомаркет, чтобы прикупить несколько бутылочек хмельного голландского напитка, удостоившегося многочисленных позитивных отзывов во всем мире.

Обзор банки пива Амстел Премиум Пилснер

Начали его варить аж в 1870 году в столице Голландии Амстердаме. И с самого начала процесс это занимал 20 дней, что по тем временам было долго. Но пивовары задались целью сварить качественное пивко, а не шмурдяк какой-нибудь или муть, что тогда, кстати, было совсем нередкость из-за несовершенных методов и инструментария.

Так вот Amstel Premium Pilsener – это самый настоящий светлый Лагер (Lager), то есть пивко низового брожения по классификации пивной. В составе классические вода, светлый пивоваренный ячменный солод и хмель. И варится оно по-прежнему те самые 20 дней, чем производитель Heineken гордится.

Кстати, сейчас Амстел Премиум Пилснер варят еще и на заводе производителя в Санкт-Петербурге, а также в Екатеринбурге и Нижнем Новгороде. А вот градусов здесь 4,8, то есть содержание спирта (алкоголя) равняется 4,8 % (процентам). На этом интересное на упаковке жестяной банки (не бутылки, которая мне лично меньше нравится) заканчивается. И самое время приступать к дегустации.

Вкус и аромат светлого пива Amstel Premium Pilsener

В пивной кружке у меня оказался очень пенный напиток насыщенного янтарного цвета. Кстати, пена держалась крайне долго. Пришлось подождать и даже отпить немного, чтобы долить всё содержимое банки.

Ароматика у голландского пива Амстел Премиум Пилснер больше хмелевая, но и сладковатый солод также чувствуется. И даже нечто похожее на мед. Во вкусе же пивко несколько сладковатое, но по краям (если так можно вообще выразиться) ощущается хмель с его фирменной горчинкой.

Мой отзыв на пиво Амстел Премиум (Amstel Premium) и его цену

Мне вот сложно назвать этот напиток каким-то сверх интересным, выдающимся и запоминающимся. Да ему и непросто выбраться за весьма ограниченные пределы Лагера. Однако я бы назвал Amstel Premium Pilsener максимально сбалансированным и качественным. Оно словно бы добралось до вершины своего классического и несколько скучноватого стиля пивоварения. Будто двигатель внутреннего сгорания, из которого уже выжали по максимуму, и теперь самое время заменять каким-нибудь электрическим, водородным, ядерным или каким-то еще.

Но если отбросить всю эту поэтичность, то вот что скажу. Амстел Премиум Пилснер – это отличнейшее светлое пиво из Голландии, которое производится и в России. И благодаря этому у него отличная, вполне российская цена. Сколько оно стоит конкретно у вас в городе, мне сложно судить (особенно по прошествии времени с написания этого обзора). Но точно его можно взять с хорошей скидкой или по акции. Стоимость будет прекрасна для этого качества.

И вот я уже завершаю свой отзыв на Amstel Premium Pilsener советом его обязательно купить попробовать или хотя бы просто на вечер.

Обзор пива Амстел

Особенности

Компания «Amstel» поставляет свой продукт на мировой рынок. Но отечественный производитель выпускает только три вида пива:

  • Premium Pilsener;
  • Non-Alcoholic;
  • Weiss.

Насчёт остальных сортов – это все вопросы к отечественному производителю. Но, тем не менее, оригинальное голландское пиво Amstel порадует истинных ценителей пива.

Качество воды, идеальное сочетание солода и хмеля добавляет в линейку пива Amstel свою неповторимую ноту индивидуальности и неповторимого аромата.

Дело в том, что голландские пивовары тщательно контролируют свой продукт. Даже если пиво производится на территории другого государства, компания отправляет своих специалистов для того, чтобы они делились опытом и рекомендациями с другими пивоварами, которые выпускают продукцию Amstel на своей территории.

Сейчас пиво Amstel популярно более чем в сотнях странах мира. И это благодаря тому, что линейка пива подчёркивает положительное качество товара. Оно не обладает таким эффектом, как обыденность. И даже если потребитель покупает напиток в течение долгого времени, марка не надоедает. Но, в то же время само пиво не вызывает привыкания.

Ещё одной особенностью этой линейки является то, что серия рассчитана на любую аудиторию, не зависимо от возраста и пола (в порядке исключения аудитория +18 не попадают и им придётся ждать совершеннолетия, пока не получат соответствующие документы).

Коктейли с пивом Амстел

Пиво можно пить не только как самостоятельный напиток, но и приготовить с него очень вкусные коктейли. Пиво Амстел часто используется для приготовления миксов.

Весьма популярными коктейлями с пивом Амстел считаются следующие:

  • Белый коктейль;
  • Зеленый дракон;
  • Журавли;
  • Удар копытом;
  • Три товарища;
  • Королевский пурпурный;
  • Глубинная бомба.

Как приготовить коктейль «Зеленый дракон»

Для приготовления этого вкусного коктейля понадобится 500 мл светлого пива Амстел и 10 мл ликера «Blue Curacuo». Сам процесс приготовления простой и не отнимет у больше одной минуты. В бокал Харикейн нужно налить пиво и затем добавить в него ликер.

Приготовление коктейля «Удар копытом»

Для оригинального напитка понадобится 500 мл пива Амстел, спирт и стакан сахара.

Вскипятите в посудине подготовленное пиво, всыпьте в него сахар и тщательно перемешайте. Дождитесь, пока сладкое пиво остынет и добавьте спирт по вкусу. Коктейль подается исключительно в охлажденном виде.

Коктейль «Журавли»

Для приготовления крепкого и вкусного коктейля нужно взять 50 мл абсента и 150 мл пива Амстел.

Технология приготовления простая. Желательно охладить используемые компоненты и предварительно заморозить бокал. Если же ингредиенты используются теплые, то после их смешивания необходимо аккуратно слить пену. Подается напиток в специальном коктейльном бокале.

Amstel Non-Alcoholic

Обзор пива Амстел

 

Amstel Non-Alcoholic (Russia)Осталось несколько безалкогольных образцов, так что потерпите ещё немного Надо уж доделать то, что начал.Сегодня на Beer-Экспертизе лицензионный продукт под брендом Amstel. Бренд, кстати, принадлежит Heineken’у.

В России это безалкогольное пиво выпускают, соответственно, «Объединённые пивоварни Хейнекен», а точнее два их завода — один в Питере, второй в Нижнем Новгороде. По литерам, отпечатанным на банке (кстати, кто бы знал, как меня бесит вычислять завод-изготовитель по литерам!!!) я определил, что мой образец сделан на нижегородском пивзаводе «Волга».

Это тот завод, который делает говно-пиво под маркой «Окское». На банке безалкогольного «Амстела» среди трудночитаемого золотистого по белому мелкого шрифта обнаружилась ещё ссылка на какой-то сайт. Сходу забил непонятную последовательность букв www.kvartetipoamstelu.

ru в адресную строку интернет-браузера, но в ответ получил кукиш — по указанному адресу никакого сайта нет.Такой подставы от «Хейнекена» я не ожидал.

Чтобы понять для себя, что означает данная буквенная цепочка, забил адрес еррорного сайта в поисковик, который дал мне понять, что это у «Амстела» был какой-то видео-проект с «Квартетом И», разыгрывающий то ли поездку в Амстердам, то ли что-то типа того, и этот набор букв kvartetipoamstelu.ru читается как «Квартет И — По Амстелу».

Простите мне мою дремучесть, просто телек я почти не смотрю, поэтому всё пропустил

Да это, в принципе, и неважно, нас же здесь интересует непосредственно пиво, поэтому перейдём к результатам дегустации. Я просто хотел на указанном на банке сайте найти какую-то инфу про пиво, которое собрался попробовать, но ничего не нашёл, а только лишь запутался

К тому же пива с названием Amstel Non-Alcoholic в других странах, кроме Казахстана, не существует. В некоторых странах есть Amstel 0.0, в других Amstel Free, а в Нидерландах, например, Amstel Zero. Да и хрен с ним.АЛК 0.5%Пиво в бокале смотрится отлично для данного стиля.

Золотистый цвет с крутейшей пенной шапкой, которая практически не опускается, пока ты её не съешь вместе с первыми глотками, или не вынюхаешь вместе с первыми вдохами. Однако, аромат не такой прекрасный, чтобы хотелось его вынюхивать.

В нём чувствуются варёные овощи, кукуруза, ну и солома с мокрыми опилками, типичные для большинства безалкогольных пив на рынке. Всё это на уровне нюансов, потому что аромат довольно слабый, чтобы о нём вообще рассказывать. Вкус чистый, но типично-безалкогольный. Хотя характерные признаки безалкогольности здесь довольно неплохо спрятаны за солодово-сусловыми тонами, разбавленными дешёвой газировкой с мелкозернистой карбонизацией. Зернисто-пыльное послевкусие завершит впечатления от дегустации.Пиво можно пить без отвращения, но и удовольствия от него вы не получите.

Источник: https://beerexpert.livejournal.com/278777.html

Российская реальность

В нашей стране ассортимент пива Амстел гораздо скромнее. Он представлен тремя марками:

  • Premium Pilsener;
  • Non-Alcoholic;
  • Weiss.

Давайте подробнее рассмотрим каждую из них.

Premium Pilsener

Обзор пива Амстел

Если судить по названию, то эта марка задумывалась как отечественный вариант традиционного чешского сорта пильзнер. Однако на практике напиток мало напоминает породистого чеха. Его крепость составляет 4,8 оборота при экстрактивности начального сусла 11%.

Как я уже говорил, меня сильно смущает состав российского Amstel Premium Pilsener. Помимо очищенной воды и пивоваренного светлого ячменного солода, он включает в себя хмелепродукты и глютен. Мягко говоря, это является очень вольной трактовкой классического состава пенного напитка.

Non-Alcoholic

Обзор пива Амстел

Эта отечественная версия безалкогольного пива Amstel. Содержание алкоголя в нем ограничивается 0,5%. Я не являюсь поклонником пенного напитка, лишенного этилового спирта. Тем не менее вынужден признать, что это единственная произведенная в нашей стране марка Амстел, которую я могу рекомендовать для дегустации.

По крайней мере, в составе Amstel Non-Alcoholic отсутствует глютен. Его производят из очищенной питьевой воды, пивоваренного несоложеного ячменя и светлого ячменного солода. Если бы еще вместо хмелепродуктов использовался старый добрый хмель, то к этому безалкогольному напитку в принципе не было вопросов.

Обзор пива Амстел

Weiss

Amstel Weiss является попыткой сварить нефильтрованное пшеничное пиво крепостью 5,1 оборот при экстрактивности начального сусла 11,4%. При производстве спиртного используются процессы осветления и пастеризации.

Состав марки Weiss включает в себя компоненты: очищенную воду, пивоваренный ячменный и пшеничный солод, хмелепродукты и все тот же глютен. В бутылке может присутствовать осадок.

Отзыв об Amstel Weiss

Это одна из последних новинок от “Хайнекена”. Оно даже еще не везде продается. Вообще, линейка “Амстел” у этого производителя достаточно неплохая. Особенно если учесть, что данное пиво массовое, а не эксклюзивное.

На этикетке какая-то странная пометка «Осветленное». Зачем осветлять пшеничное пиво? В составе присутствует жженый солод. Это, видимо, для яркости цвета, но обычно напитки этой категории не нуждаются в подкрашивании. Во всяком случае, раньше такого не встречалось. Перейдем к дегустации. Кстати, это пиво “Амстел” тоже произведено в Питере.

Обзор пива Амстел

Первое, на что обратит внимание любой потребитель – напиток совершенно прозрачен! Вначале кажется, что фильтрованное, но потом становится видно, что на дне осадок. Но так и должно быть

Если бокал встряхнуть, то осадок поднимается, но выглядит совершенно не аппетитно. Ведь пшеничное пиво должно быть мутноватое, а тут именно хлопья. Для того чтобы напиток приобрел приятную мутность, его нужно взболтать несколько раз.

Аромат стандартно банановый, именно такой и должен быть у Weiss. Еще чувствуется подгнившая дыня, а вот гвоздики нет и близко. А должна быть.

Во вкусе явно чувствуются хлебная нотка и легкая кислинка. Что характерно для пшеничного пива. Послевкусие тоже имеет легкий банановый оттенок.

Если подводить итоги, то это не самый лучший вариант пшеничного пива, но данный напиток и не претендует на звание лучшего. А если сравнивать со средним классом, то это очень даже неплохой вариант. Так что стоит пробовать и определяться, подходит вам пиво “Амстел” или нет.

Как правильно подавать пиво Амстел

Когда говорится о том, как правильно подавать пиво, то здесь уже никакой роли не играет, пилснер или лагер был выбран. Данные напитки подаются к столу исключительно в классической форме.

Разливать пиво нужно в высокие и прозрачные бокалы. Делать это необходимо наклонив бокал (примерно на 45 градусов). Наливается пиво в несколько этапов, чтобы успевала оседать пена.

Во время употребления хмельного напитка важно обращать внимание на температуру. Чтобы получить удовольствие от вкуса и аромата пива Амстел, его предварительно нужно охладить до 6-10 градусов

Теплый напиток не сможет раскрыть все скрытые во вкусе и аромате нотки.

Точно так, как и другие хмельные солодовые продукты, голландское пиво Амстел сочетается со многими закусками. К пиву можно подать чипсы или морепродукты, мясную нарезку, сыр и многое другое. Конечно, пиво не стоит употреблять вместе с десертами.

Объяснить это можно тем, что даже безалкогольное пиво Амстел имеет четко выраженный солодовый привкус, который легко можно испортить десертом.