Contents

Каков он, этот Proper 12

Алкоголь Конора выпускается на старейшем ирландском предприятии в Ирландии. Изготовление продукции контролируется Дэвидом Элдером – главным дистиллятором компании Guinness.

Для приготовления напитка берутся чистая родниковая вода из местного источника и смесь солодо-зерновых спиртов, выдержанных в дубовых бочках из-под бурбона. Далее питье готовится по технологии традиционного ирландского виски. Для получения уникального вкуса были перепробованы сотни различных купажей, покуда не был найден тот единственно правильный.

Отзывы о качестве макгрегоровского Irish Whiskey разнятся. Отдельные дегустаторы хвалят напиток за «гладкость», за «приятные оттенки ванили, меда и поджаренного дерева». Другие помимо приятного вкуса отмечают классный насыщенный цвет напитка. Третья группа экспертов оценила виски на двойку и призвала Макгрегора не заниматься не своим делом.

Если обратиться к комментариям на сайте алкомаркета Liquorama, то там больше негативных оценок. Большинство советует за такую стоимость выбрать что-нибудь другое. Кое-кто заявляет, что по вкусу виски Конора Макгрегора такой, будто знаменитый боец лично сходил по-маленькому в каждую бутылку.

Не одобрили и дизайнерские изыски бренда. Критике подверглась черная этикетка с тигром в короне и стандартный зеленый цвет бутылочного стекла. Маркетологи советуют Макгрегору заказать художникам более яркую внешность для стеклотары, в противном случае виски Proper 12 просто затеряется на витрине винного супермаркета.

Известность благодаря личности ирландского бойца

Пропер 12 стал и популярен благодаря Конору Макгрегору, выдающемуся боксеру в боях без правил. Любовь к напитку ему привил еще дед, который разбирался в тонкостях вкуса и способах приготовления «живой воды». По словам боксера, предок любил выпить, иногда предпочитая виски завтраку. Зная вкус деда, боец уверен, что тот был бы рад за это творение своего внука.

Сыграл свою роль в популярности напитка и благотворительный фонд в 1 000 000 долларов.

Три года неустанного труда по созданию напитка, по словам бойца, дали прекрасный результат. Первое представление виски Proper No. Twelve состоялось 18 сентября 2018, как раз накануне боя с Хабибом Нурмагомедовым.

И хотя бой был проигран, но реклама работала, раскрученная умелым маркетингом. Виски раскупался мгновенно и здесь надо отдать должное умению Конора выбивать выгодные контракты и умело себя подать. Сегодня он — самый дорогостоящий боец UFC.

Но и тут есть своя изюминка. Виски Макгрегора — спонсор в каждом поединке UFC, в которых будет участвовать знаменитый боец. Не правда ли, отличный маркетинговый ход!

Да и вся внешность бойца, его татуировки и прическа — все направлено на привлечение внимания. Даже в актерской профессии Конор себя попробовал («Игра престолов»).

На пресс-конференции, накануне боя с Хабибом, Конор отличился не только своими выходками, но и вискарем собственной марки, которым угощал Хабиба. Нурмагомедов пить не стал.

Сколько стоит бутылка ирландского напитка

Информация о стоимости Proper Twelve разнится. К примеру, Forbes пишет о том, что цена одной бутылки –$25, а Irish Times сообщает о стоимости в 45 евро.

Кому же из них верить?

Pproper Twelve виски

В мире

Сейчас виски от Конора Макгрегора продается всего в двух странах мира:

  • Первая из них – Ирландия. Здесь приобрести Пропер Твелв можно в магазинах сети «Tesco» и аэропорту Дублина. Стоимость – 35 евро.
  • Вторая страна, где уже начались продажи Proper 12, – США. Минимальная цена – $29,99 за бутылку.

Примечательно то, что, зайдя на официальный сайт напитка, американцы могут воспользоваться уникальной системой поиска и благодаря ей найти ближайшие точки продаж Proper Twelve: супермаркеты, рестораны, бары.

В России

Официальные продажи виски, разработанного Макгрегором, в России еще не начались, поэтому назвать точную стоимость напитка невозможно.

В это же время средняя стоимость бутылки Jameson объемом 0,7 литра составляет 2 тысячи рублей.

Учитывая эту информацию и цены на Proper 12 в США и Ирландии, несложно предположить, что на российском рынке новый сорт ирландского виски можно будет купить за 3-3,5 тысячи рублей.

Где можно купить

По состоянию на октябрь 2018 г. виски Конора массово сбывается на территории всех штатов США и отдельно в Ирландии.

Pproper Twelve виски

Однако существует ограничение в продаже. Из-за наплыва покупателей виски был раскуплен мгновенно. Новые завозы распродают в количестве не более, чем 2 бутылок в руки (за сутки).

Оцененный по высшему качеству виски подойдут по вкусу как истинным гурманам, так обычному любителю. Почти односолодовый состав относит напиток к шотландскому скотчу, слывущему как настоящий виски для крепких парней.

Приятный сладковатый вкус с нотами пряностей и бурбонной дубовой коры окажут неизгладимое впечатление на новичка.

Что за виски представил Конор Макгрегор после боя с Мейвезером

Конор Макгрегор после боя пришел пообщаться с журналистами, держа в руке бутылку виски. Оказалось, что таким образом боец рекламирует свой новый бизнес. Макгрегор сообщил, что совсем скоро выпустит собственный алкогольный напиток под брендом Notorious. Это прозвище самого ирландца (на русский язык его можно перевести как «пресловутый, печально известный»).

Виски от Макгрегора. Быстро бьёт в голову. Отключка надолго гарантируется)

Отвечая на вопросы под прицелом фото- и телекамер боец без всякого смущения выпивал и смаковал алкоголь. При этом Макгрегор пообещал полностью захватить рынок ирландского виски с помощью своего напитка.

Макгрегор использует бой с Хабибом для продажи своего виски

https://youtube.com/watch?v=IP9A-qMo_TE%3Ffeature%3Doembed

УНИКАЛЬНЫЕ КАДРЫ С ПОДГОТОВКИ КОНОРА МАКГРЕГОРА К БОЮ С ХАБИБОМ !

https://youtube.com/watch?v=N9A6eo0PMEg%3Ffeature%3Doembed

Известность благодаря личности бойца

Конор смог не только создать по-настоящему вкусный виски, но и, как следует, разрекламировать его. На презентации напитка боец не скупился на похвалы, называя Пропер Твелв «жидким золотом», рассказал о своем дедушке, любившим спиртное больше завтраков, и сообщил о старте благотворительной акции, по условиям которой $5 c каждого проданного ящика виски будет зачислятся на счет спасательной службы.

Мероприятие прошло на ура, но Макгрегору этого показалось мало. Известный спортсмен начал активно пиарить свой продукт в социальных сетях.

Справка! В результате количество подписчиков аккаунта Proper 12 в Instagram почти в 2 раза превысило число пользователей, подписавшихся на страницу виски «Jameson», производящегося с 1780 года и считающегося самым популярным в Ирландии.

Пресс-конференция Конора, состоявшаяся накануне боя с Хабибом Нурмагомедовым, – отдельная история:

  • Ирландец пришел на нее с бутылкой Proper Twelve. Отвечая на вопросы журналистов, он с удовольствием потягивал спиртное, нарочито расхваливал его и угощал им всех желающих.
  • Хабиб ответил резким отказом, обозвав оппонента алкоголиком, а Дэйна Уайт, занимающий пост президента UFC, предложение Макгрегора принял и по достоинству оценил вкус напитка.
  • Впоследствии Конор бой проиграл, но уровень продаж его виски начал бить рекорды.

Спрос на Proper 12 оказался настолько высоким, что в торговой сети «Tesco» число бутылок, отпускаемых в одни руки, было ограничено двумя штуками.

Pproper Twelve виски

Дегустационные характеристики

Напиток является авторским с уклоном на традиции. В 2018 г. старт продаж начался в Америке (30 $) и Великобритании (45 €).

Proper 12 уже оценили множество дегустаторов. В маркетах продукт сметают с полок за считанные часы.

Поэтому администрация магазинов вводит ограничение на покупку — не более 2 бутылок в руки. Напиток находится в среднем ценовом диапазоне и обладает достойными дегустационными характеристиками.

Цвет

Proper 12 обладает темным коричневым оттенком, это видно на фото.

Pproper Twelve виски

При рассмотрении на свету жидкость отливает золотыми переливами.

В вечернее время напиток приобретает благородный оттенок элитного виски, который выдерживается минимум 10 лет — глубокий коричневый цвет с янтарными оттенками.

Аромат

Виски обладает сладковатым ароматом, напоминающим отдушку ванили и меда, что характерно для большинства виски, которые производятся из сырья, собранного с ирландских полей.

Профессиональный дегустатор оценил бы аромат, как сложный сбалансированный запах жженых пряностей, смешанных с эфирной свежестью высокогорных плантаций.

Вкус

Proper 12 по праву оценен лучшими дегустаторами и признан качественным виски с необычным, уникальным по купажу вкусом, напоминающим карамель с гладкой жженой горчинкой.

Дополняют композицию:

  • нотки мёда,
  • дубовой древесины,
  • ванили.

Такой вкус относит дегустатора в далекое прошлое, когда виски был известен под названием «живая вода» и изготавливался монахами по особой рецептуре.

Pproper Twelve виски

Послевкусие

Прослеживаются довольно выраженные ноты кожуры яблок, переплетающиеся с пряным имбирным хлебом. Довольно необычное сочетание для виски, делающее его единственным и уникальным в своем роде.

Крепость

Традиционная для виски 40 — процентная доля перегонного спирта.

Внимание! Смесь солодовых зерен и зерновых сортов виски, выдержанных в течение 36 месяцев, делают напиток мягким, «гладким» и композиционным, что и является особенностью сортов ирландского виски, созданного для ценителей. .

Как отличить от подделки

Виски выпускают в тёмно-зелёных бутылках объемом 750 мл:

  1. На лицевой стороне присутствует фирменная этикетка чёрного цвета с надписью белыми буквами Proper No. Twelve, Irish Whiskey, Ireland.
  2. По центру нарисован лев с короной в чёрно-белом исполнении.
  3. Дно бутылки конусообразное, около основания присутствует стеклодувная надпись «smooth is fast», что дословно означает «мгновенно мягкий на вкус».
  4. На задней этикетке находится небольшой презентационный текст, раскрывающий идею названия виски, а также потребительские свойства. На наклейке подписи самого автора и главного винокура.
  5. Третья этикетка расположена на горлышке и пробке (захлестом).

Страна производителя — Великобритания (Ирландия). Срок выдержки — 3 года. Присутствует штрих-код для сканирования и акцизная марка.

Pproper Twelve виски

Напиток от правильного ирландца Макгрегор выпустил свой сорт виски

Pproper Twelve виски

Экс-чемпион UFC, скандальный ирландец Конор Макгрегор во вторник сообщил о начале производства собственного сорта виски под названием Proper No. Twelve.

Как отмечается, алкогольный напиток поступит в магазины уже в этом месяце. Бутылка этого виски будет стоить 25 американских долларов. При этом пять долларов из этой суммы будут сразу идти на счет службам быстрого реагирования в том регионе, где реализована продукция.

Известно, что название для своего виски Конор придумал сам. «Proper 12 — правильный ирландский виски от правильного ирландца», — так боец рекламирует новый продукт в Instagram.

Цифра 12 — это отсылка к почтовому индексу Крамлина — пригорода Дублина, в котором вырос Макгрегор. «Это место дорого моему сердцу. Здесь я научился драться. Здесь я стал тем, кто я есть сейчас».

Боец разрабатывал Proper 12 три года. Ему помогал известный винокур Дэвид Элдер, сотрудничавший с Guinness и Bushmills. Элдер подготовил для Макгрегора около сотни вариантов виски, из которых тот выбрал наилучший.

Напомним, 6 октября в Лас-Вегасе пройдет бой турнира Абсолютного бойцовского чемпионата (UFC), в котором Макгрегор встретится с Хабибом Нурмагомедовым. В этом бою россиянину предстоит защитить титул чемпиона в легком весе. Об этом сообщает Рамблер.

Ирландский боец UFC Конор Макгрегор анонсировал запуск собственного сорта ирландского виски Proper No. Twelve. Алкогольный напиток поступит в продажу в сентябре.

Виски будет стоить $25 за одну бутылку, сообщает Allboxing. При этом $5 будет поступать на счёт служб быстрого реагирования того района, где была продана бутылка.

Бой Конора Макгрегора против российского спортсмена Хабиба Нурмагомедова пройдёт 6 октября в Лас-Вегасе в рамках UFC 229.

Ранее американский боец UFC Колби Ковингтон заявил, что его ирландский коллега Конор Макгрегор «немного употребляет кокаин».

Боец UFC рассказал о пристрастии Макгрегора к кокаину

Pproper Twelve виски

Американский боец UFC Колби Ковингтон заявил, что его ирландский коллега Конор Макгрегор «немного употребляет кокаин». После спортсмен назвал экс-чемпиона UFC в лёгком весе «маленьким лепреконом».

«Он немного употребляет кокаин, много ходит по вечеринкам с девушками лёгкого поведения. Он просто маленький лепрекон под кокаином, который постоянно теряет форму», — цитирует Ковингтона BJ Penn.

После Ковингтон высказал своё мнение о том, почему ирландец так усиленно рекламирует свой грядущий поединок с чемпионом UFC в лёгком весе россиянином Хабибом Нурмагомедовым.

Pproper Twelve виски

По мнению Колби, Макгрегор продвигает бой любыми способами, чтобы лишний раз не летать в США.

«Он постоянно находится в Ирландии, а для раскрутки боя ему нужно летать в США. Такие вещи выбивают из тренировочного графика. Когда ты гоняешь вес, тебе нужно оставаться сосредоточенным. Если же ты летаешь туда-сюда, то это сделать сложно», — сказал Ковингтон.

Ранее сообщалось, что поединок между Нурмагомедовым и Макгрегором состоится 6 октября в Лас-Вегасе.

История происхождения напитка

Ирландец уже давно пытался протолкнуть на рынок свое бухло. Изначально под брендом Notorius («Скандально известный»), однако название у него отсудили пивовары из компании Carlow Brewing. Зато к наименованию Proper Twelve («Правильный 12») никто претензий не предъявил. Цифра 12 является отсылкой к почтовому индексу местечка Крамлин – малой родины бойца.

Говорят, что винокурня Макгрегора Erie Born Spirits почти 3 года разрабатывала технологию приготовления виски, а Конор лично помогал как мог самозабвенным пиаром. Первые партии напитка поступили на прилавки магазинов Ирландии и США перед рождественскими праздниками 2018 года.

Виски Конора Макгрегора представляет собой смесь солодового и зернового виски с тройной дистилляцией.

Боец UFC посвятил алкоголь деду, любившему иногда хорошенько накатить «жидкого золота» для улучшения настроения.

И еще с брендом Proper 12 связана благотворительная история, а именно: производитель станет перечислять по пять долларов с каждой проданной бутылки или переводить ежегодный взнос в размере миллиона долларов в фонд помощи работникам службы спасения.

В сети есть ролик, где Макгрегор танцует со стаканом виски Notorious (впоследствии Proper 12) после поражения от Флойда Мейвезера, этим самым демонстрируя пренебрежительное отношение к неудачам в спорте. Поражения приходят и уходят, а выпить хочется всегда…

История Пропер Твелв

Задумка владельца бизнеса появилась давно. Конор мечтал создать напиток, который охарактеризовал бы его родину, перенеся любителя в старую кельтскую провинцию. Идея воспроизвести формулу настоящего виски по всем правилам и мастерству, с которым изготавливали виски на заводах кельтов, воплотилась в proper.

Над разработкой бренда Конор трудился самостоятельно — на протяжении 3 лет для него были изготовлены 100 образцов (купажей), среди которых предстояло выбрать только один.

Внимание! В качестве помощника он выбрал известного винокура Дэвида Элдэра. Его карьера на заводах Guinness и Bushmills привлекли внимание Макгрегора. Всё это время он создавал купажированные напитки, смешивая различные сорта солода, ячменя и добавок

McGregor предпочел остановиться только на одном. И назвал он свое творение «правильным виски от правильного ирландца». Отсюда и название Proper. Приставка 12 символизирует пригород Дублина Крамлин (почтовый индекс), в котором родился и вырос боксер.

Дистилляты для виски изготавливаются на одном из старейших заводов Ирландии (винокурня) Erie Born Spirits, что находится в графстве Антрим (Bushmills). Вкус передаёт общий дух братства, тяжёлой работы и верности народа (кельтов).

Pproper Twelve виски

Proper 12 удалось получить благодаря команде людей, которые были тщательно отобраны бизнесменом. Он желал видеть в них ту же воодушевленность к Ирландии и виски, что и у него. Его выбор пал на старейший виски-ликероводочный завод на одном из островов Северной Ирландии.

Было сделано множество ошибок и проб, прежде чем исходный Proper 12 выпустили в продажу.

Акцент ставился именно на сладкий вкус и послевкусие, по которому судят о качестве виски.

Завод

Пропер Твелв производят, разливают и выпускают на винокурне «Erie Born Spirits».

Это небольшое семейное предприятие, расположенное на территории деревни Бушмилс, что в североирландском графстве Антрим. Известно, что завод был основан еще несколько лет назад. Тогда Конор планировал запуск массового производства виски «Notorious», но от этой идеи ему пришлось отказаться из-за сложностей с авторскими правами на название напитка.

Pproper Twelve виски

Erie Born Spirits уже сегодня называют одной из лучших винокурен в Ирландии.

Это связано с тем, что завод, принадлежащий известному бойцу, оснащен всем необходимым для производства качественного виски, а именно:

  1. Специализированным оборудованием для промывки, проращивания и сушки ячменя;
  2. Роликовыми мельницами, которые измельчают зерна в пыль;
  3. Медными емкостями для перегонки;
  4. Бочонками из-под бурбона для выдержки.

История Proper Twelve

Макгрегор работал над созданием Proper Twelve на протяжении трех лет. Спортсмен стремился создать напиток, который стал бы олицетворением ирландской культуры и лучшим виски на нашей планете.

Поставленная цель была настолько высока, что Конору пришлось обратиться за помощью к Дэвиду Элдеру.

Последний является известным винокуром, не раз сотрудничавшим с компаниями «Bushmills» и «Guinness». Элдер разработал для бойца около сотни купажей. Макгрегор внимательно изучил каждый из них и выбрал тот, который посчитал лучшим.

Внимание! Впоследствии ирландец признался, что Proper 12 – это не просто виски, а его подарок всему миру. .

Молниеносная слава и безумные продажи бренда Proper Twelve 12

Эпатажность Конора дала свои плоды. После поединка с Мейвезером она запустила сарафанное радио, которое подловили многие звёзды бизнеса и кино, а также блогеры в Инстаграме. Последние буквально за сутки сделали этот напиток самым просматриваемым во всём мире.

Дальше ещё веселее. После старта продаж 18 сентября 2018 года производитель решил выпускать виски маленькими партиями, чтобы постоянно был дефицит в магазине и люди хотели заполучить его ещё сильнее. Это известный трюк продавцов, который очень хорошо работает на товары с не очень большим сроком жизни.

Proper No Twelve.

Вероятно, любовь и популярность во всём мире на долгие годы этот напиток не завоюет. И я буду очень рад, если ошибусь со своим прогнозом.

История создания

Pproper Twelve виски

Виски Clan MacGregor производит компания William Grant & Sons. Это семейный бизнес. Основателем компании стал Уильям Гранд, который в 1886 году приступил к возведению собственной винокурни в долине реки Спейс. Строение называлось Glenfiddich – «Оленья долина». Но датой основания компании принято считать Рождество 1887-го года, когда была проведена первая дегустация ставшего знаменитым виски.

У Уильяма Гранда была большая семья – семь сыновей и две дочери, каждый из которых трудился на благо компании. Первая продажа напитка является заслугой зятя Уильма Гранда – Чарльза Гордона. Он обходил дома местных жителей и питейные заведения с предложением приобрести новый напиток. Прежде, чем продать первую бутылку, пришлось получить отказ в 180 учреждениях.

Уже после смерти основателя компании Гордону удалось открыть представительство компании в Великобритании, а позднее договориться о начале поставок в Северную Америку (США). Во время «сухого закона» многие алкогольные компании пришли в упадок и разорились, но William Grant & Sons удалось выстоять. Возможной причиной этого стало расширение рынка сбыта на восток в период первой мировой войны.

История названия виски представляет не меньший интерес. Клан МакГрегор – один из старейших кланов Шотландии. Родоначальником принято считать принца Грегора Макальпина, отсюда девиз клана «Мы королевского рода!» В средневековье им приходилось враждовать с кланом Кэмпбэллов, которые к 1600 году обманом присвоили себе земли МакГрегоров.

Разозленный враждой король Яков VI изгнал из страны МакГрегоров и забрал титул рыцарей

В течение 2 веков представители семейства выживали разбоями и грабежами, но при этом не оставляя самого важного – родственных связей.

К концу XVIII века клан был реабилитирован. Именно благодаря важности родственных уз выбор названия виски пал на название рода – Клан МакГрегор, а на этикетке, по разрешению Малькольма МакГрегора, размещен фамильный герб клана.

В настоящее время William Grant & Sons управляет потомок основателя уже в пятом поколении.

Proper 12 норм

В описании Proper 12 говорится, что вискарь изготавливался на старейшем заводе в Ирландии под контролем Дэвида Элдера, главного дистиллятора Guinness.

Мнения о качестве крепкого алкоголя разнятся. Некоторые дегустаторы описывают напиток как «гладкий, с оттенками ванили, меда и поджаренного дерева». Приглашенные эксперты Business Insider заявили, что лучше бы Конор занялся чем-нибудь другим. Proper 12 собрал отрицательные отзывы – от «это просто плохое виски» до «что за х**ту я только что выпил?»

Например, на сайте алкомаркета Liquorama напиток имеет рейтинг 4/5. Отзывы тоже разные: кто-то пишет, что за этот прайс трудно выбрать более достойный алкоголь, чем Proper 12. Другой покупатель более категоричен – по его мнению, вкус у бухла такой, словно «сам Конор нассал в бутылку».

Pproper Twelve виски

Он имеет этикетку черного цвета с тигром в короне и разливается в зеленых бутылках. По словам маркетологов, Макгрегор должен был сделать более яркую историю своему виски – Proper 12 тупо теряется на витрине супермаркета.

Основные характеристики

Напиток разливают в бутылки 0,75 литра, темно-зеленого цвета. Этикетка — яркая, с изображением тигра с короной, повторяющая татуировку основателя бренда. Напиток имеет ошеломительный успех, подогреваемый рекламой и личностью Конора Макгрегора, как чемпиона.

Кроме того, боец заявил, что с каждой продажи сумма в пять долларов уйдет на развитие службы спасения города-продавца этого виски. В большинстве магазинов продают не более двух бутылок одному покупателю.

Само название тоже не случайно. Цифры 12 — это почтовый индекс пригорода Дублина, где рос чемпион. Место, которое дорого для его сердца, где его научили драться. Так утверждает знаменитый спортсмен.

Крепость напитка — 40 градусов. Производитель — Шотландия.

Разработка и купаж

Pproper Twelve виски

Отличительной характеристикой виски, произведенного в Ирландии, является мягкость и отсутствие примеси торфяной копоти во вкусе и аромате. Сушка сырья здесь производится без применения метода копчения торфом, что характерно для Шотландии.

Метод тройной дистилляции придает виски Пропер 12 утонченный и мягкий вкус. Конор сам подчеркивает то, что купаж составлен «правильно», и так же правильно произведен. Ведь все составлено в классических ирландских традициях.

Виски состоит из смеси солодового и зернового материала, прошедшего трехлетнюю выдержку в деревянной таре из-под бурбона. Как известно, непосредственное участие в разработке купажа принимал Дэвид Эдлер. Но выбор все же был за Конором.

Завод и производство

Производство напитка налажено на самой старой и уважаемой ирландской дистиллерии Erie Born Spirits, расположенной в Бушмиллс.

Чистейший местный родник служит источником воду для изготовления браги, что способствует получению неповторимого вкуса виски.

Односолодовый напиток готовят из мелкого золотистого зерна, при этом сохранены все лучшие ирландские традиции производства.

Бленд составлен из ячменного солода и зернового спирта. Как заверяет этикетка, в «правильном двенадцатом» достигнут баланс зернового напитка, ароматизированного ячменным солодом.

Цвет темного янтаря этому трехлетнему напитку придают красители. А при просмотре на свет в нем появляются золотые оттенки. Поэтому непросто найти отличия в цвете этого виски от выдержанного в течение 20 лет, не попробовав.

Бочки после содержания бурбона, придают напитку приятный, сладковатый привкус.

Аромат

В аромате Правильного двенадцатого присутствуют сладковатые оттенки ванили и верескового меда, так характерные для классических ирландских напитков.

В нем тонко чувствуются жженые пряности и специи, переплетенные с луговыми травами и цитрусами

Вкус

Команда Макгрегора старалась создать правильный напиток — это им удалось. Вкус Пропер 12 полностью совпадает с классическим представлением о виски, как о «живой воде», секрет которой был известен только монахам.

В его вкусе — мягкость, подчеркнутая привкусом карамели и сливок, дуба и сладостью меда, ванильного пирога. Это — олицетворение общего духа ирландского братства и верности традициям кельтов.

Мягкость и гладкость вкуса достигается смешиванием солодовых и зерновых напитков с последующей выдержкой не менее трех лет. В этом заключается правильная ирландская технология.

Совершенно удивительное и неповторимое сочетание пряного имбиря и яблочного привкуса, которое делает напиток совершенно оригинальным.

Pproper Twelve виски

Пропер Твелв

Напиток разработал известный двукратный чемпион UFC Конор Макгрегор:

  •  Благодаря карьере бойца смешанных единоборств и участию во множестве пресс-конференций его бренд получил широкую огласку.
  • Принеся на одно из мероприятий бутылку собственного производства и создав успешную рекламную акцию, он запустил процесс популяризации бренда.
  • Его напиток уже успели оценить не только дегустаторы, но и любители погулять на широкую ногу.

Внимание! Стоит отметить, что цена односолодового виски находится в средней ценовой категории, а по качеству является достойной заменой шотландскому. . Благодаря содержанию более 70% солодовой «закваски» напиток имеет глубокий и выраженный вкус

А выдержка в дубовых бочках из-под бурбона придает нужные тона и ароматы. Именно поэтому эксперты дали напитку высшие оценки и поставили в один ряд со скотчем.

Благодаря содержанию более 70% солодовой «закваски» напиток имеет глубокий и выраженный вкус. А выдержка в дубовых бочках из-под бурбона придает нужные тона и ароматы. Именно поэтому эксперты дали напитку высшие оценки и поставили в один ряд со скотчем.

Этот напиток придется по вкусу любителям смаковать и наслаждаться привкусом:

  • Несмотря на то, что производство удешевляется смешением сусла с виски из ржи blended grain (трехлетней выдержки), это позволяет сохранить напитку должные характеристики и даже улучшить его качество.
  • Это придает дополнительные ноты и делает напиток многогранным.

Бренд полностью изготовлен по ирландской технологии.

Pproper Twelve виски

Ещё в древние времена, когда просветительской деятельностью занимались монахи, рецептура перегонки была передана Святому Патрику от христианских проповедников. Эта личность знакома каждому ирландцу. Он являлся духовным просветителем и участвовал в общественной жизни региона (11 в.).

Именно благодаря нему в Ирландии началось производство виски, именовавшегося тогда «живой водой».

Что касается смешанного виски, то он появился в середине 18 века. Ценилось хуже, его производство велось, в основном, в Шотландии.

Ирландская технология славится мягкостью вкуса из-за особого способа сушки солодового ячменя, используемый для производства Пропер 12. На выходе солод не имеет запаха гари от торфа (без дымка). В помещении, где сушат пророщенный ячмень, используют только прогретый воздух.

Сусло подвергают тройной перегонке по специальной технологии:

  1. Первая дистилляция из закваски крепостью 8% делает слабое вино.
  2. Второй перегон позволяет получить виски крепостью до 95,6 %. На этом этапе отделяют жидкость, полученную в начале и в конце.
  3. Конечный дистиллят изготавливают только из среднего сусла. «Голову» и «хвост» пускают на производство водки или других напитков.

В итоге получается виски по ирландской рецептуре, мягкий и свежий на вкус. Примечательно, что произведенный по такому методу спирт считают дешевым способом надраться.

Pproper Twelve виски

Главный винокур производства бренда делает акцент на правильный купаж, который можно посмаковать.

В качестве компонентов используется солод, изготовленный прямо на винокурне и смесь зерновых виски (ржаных). Не очень обрадовала ценителей наличие красителя. За счёт него напиток получает темный коричневый оттенок. На свету переливает янтарными отблесками.

На глаз даже знатоку сложно определить какой виски представлен перед ним.

Единственным исключением из правил является срок выдержки в 3, а не 5 лет. Кроме того, бочки из-под хереса заменяются бочками из-под бурбона. С одной стороны, это искажает представление о качестве традиционного продукта. С другой стороны, придает напитку оттенки американского виски.

Внимание! При настойке алкоголь вбирает в себя дубильные вещества дуба, а также часть пропитки (бурбон). Поэтому на вкус изобретение Макгрегора кажется с горчинкой и ароматом жженого дерева.

На видео представлены интересные факты о виски Proper Twelve:

//www.youtube.com/embed/fJR1SfHqN3A

С чего началась история с виски от Макгрегора

После проигрыша «боя века» между Конором Макгрегором и Флойдом Мейвезером 26 августа 2017 года, ирландский боец вышел на пресс-конференцию со стаканчиком золотого алкоголя, отпив который произнёс примерно следующее: «Этот виски настолько хорош, что завоюет весь мир!».

В стакане был виски Notorious, который впоследствии стал именоваться Proper Twelve 12. Первоначальный бренд не был официально зарегистрированным, ввиду чего Конор столкнулся с проблемой: эта марка была уже занята пивоваром, который начал собственное производство ещё задолго до истории с Макгрегором.

Презентация виски Notorious 26 августа в Лос-Анджелесе.

Было принято решение отказаться от Notorius и перейти к Proper 12. Где 12 — это почтовый индекс дома в Дублине, где вырос ирландский боец.

Как отличить подделку от настоящего элитного Clan MacGregor

Pproper Twelve виски

  • Прежде за покупкой нужно обратиться в проверенную сеть алкогольных магазинов. Покупка в сомнительном месте значительно увеличивает шанс нарваться на подделку.
  • Изучить внешний вид бутылки. Этикетки должны быть ровно и симметрично наклеены, без подтеков клея. Внимательно прочитать название и все надписи.
  • На этикетке должен быть изображен герб клана МакГрегор, и другая информация о продукте.
  • Обратите внимание на страну-производителя. Оригинальный виски Clan MacGregor создается исключительно в Великобритании!
  • Проверьте наличие акцизной марки. Она должна быть в обязательном порядке (исключение составляют только сети магазинов Duty Free).

Можно сказать, что виски Clan MacGregor отлично подойдет как для тех, кто только начинает свое знакомство с крепкими напитками, так и для ценителей. Он прекрасно сочетает в себе качество, дегустационные свойства и ценовую категорию, что делает его отличным выбором по доступной цене. Этот купажированный виски является основой множества рецептов слабоалкогольных коктейлей. Одни потребители его любят и почитают, другие недолюбливают, но равнодушных к этому напитку крайне мало.

Как отличить от подделки

Напиток Конора Макгрегора выпущен совсем недавно. Поэтому стоит остановиться на отличительных признаках оригинального алкоголя:

  • Бутылка Правильного двенадцатого — темно-зеленого стекла, объем 0,75 литра.
  • На черной фирменной этикетке указано название и страна производства.
  • Центр украшен коронованным черно-белым львом.
  • На донышке — углубление в виде конуса, а рядом выпуклая надпись «smooth is fast» (моментально мягкий).
  • На обратной стороне бутылка украшена этикеткой, содержащей небольшую презентацию данного напитка и описывающей его свойства.
  • На горлышке — еще одна этикетка, захватывающая и пробку.
  • Непременно наличие акцизной марки на каждой бутылке.

Планы у Макгрегора поистине наполеоновские. Он мечтает опередить по популярности лучший ирландский бренд — Джемисон. Специалисты в своих мнениях несколько противоречивы. В любом случае, напористость молодого бойца вызывает уважение и желание попробовать новый виски — Proper Twelve.

Как правильно пить

Pproper Twelve виски

Поскольку скотч Clan MacGregor – это благородный напиток, носящий королевское имя, к нему стоит проявить должное уважение при употреблении, соблюдая правила дегустации и атмосферу распития.

  1. Атмосфера. Лучшим выбором будет создать в комнате полумрак, это позволит подчеркнуть цвет напитка.
  2. Температура. Идеальной считается температура напитка 18 – 21 оС. При этом раскрывается весь букет вкуса и аромата.
  3. В чем подавать? Выбор бокала зависит от того, чего Вы хотите от напитка. Но в любом случае выбирают одно из двух:
    • Бокал тюльпановидной формы. Идеален для знакомства с виски, позволяет оценить его цвет, все нотки аромата и вкуса. Непосредственно перед употреблением рекомендуют согреть бокал в руках. Такой подход усиливает запах горячительного напитка.
    • Тумблер. Это низкий широкий бокал с толстым дном. Если Вы хотите насладиться любимым напитком или используете его в качестве дижестива, верным выбором будет тумблер. Также можно добавить в виски 2-3 кубика льда, или несколько капель холодной талой воды.
  4. Правило «Пять S». Лучше всего дегустировать виски, пользуясь старой шотландской традицией, которая носит название «Пять S»:
    • Sight. Налейте виски Clan MacGregor в бокал, наполнив его не более чем на треть. Оцените цвет и оттенок скотча, блики света на стенках бокала. Затем согрейте бокал в ладонях в течение 3-4 минут. Это даст спиртам испариться, что усилит фруктовый вкус, уменьшив вкус спирта.
    • Smell. Чтобы понять суть напитка поднесите бокал к носу на расстояние около 10 см, и не спеша вдохните несколько раз. Это дает возможность познакомиться с каждым из растительных, эфирных или масляных тонов аромата. Как говорят дегустаторы, отличить каждый оттенок в данном напитке совсем нетрудно.
    • Swish. Пригубите. Ни в коем случае не глотайте сразу. Необходимо немного додержать виски во рту, чтобы вкусовые рецепторы языка ощутили всю гамму вкуса, его сладость.
    • Swallow. Сделайте небольшой глоток. Оцените послевкусие.
    • Splash. Эта часть ритуала означает «всплеск». Добавьте в бокал несколько кубиков льда. Если отступить от шотландской традиции, то по вкусу можно добавить колу или содовую.
  5. Закуска. Скотч МакГрегор идеально подойдет к ужину в качестве аперитива или дижестива. В Шотландии принято употреблять виски без закуски, понижая крепость добавлением льда либо водой.В разных странах сложились свои предпочтения к закуске для виски.
    • В Италии считают, что он не обойдется без лазаньи.
    • Французы предпочитают устрицы.
    • В Германии – мясные колбаски и другие мясные закуски.
    • Американцы скажут, что лучшими будут фрукты (яблоки, груши) или сладости.
    • В России предпочитают закусывать виски дичью, говяжьим языком.

    Неподходящими закусками являются сыры (особенно соленые сорта), пряности. Они перебивают вкус виски, и напиток теряет свою изысканность для потребителя.

Где купить Proper 12

Всех алкогольных гурманов волнует один вопрос: где купить Proper Twelve? Пока он реализуется только в Европе – в Ирландии и в США. А интересно: сколько стоит – дорого или не очень? Это кому как, в районе 25-30 долларов. За продукцию главного конкурента «Правильного» – Jameson просят на 5-10 баксов больше.

Скандальная известность господина Макгрегора, его поступки и образ жизни сослужили продукту великолепную рекламу: многие люди, даже совершенно далекие от мира спорта, захотели попробовать на вкус и купить этот вискарь Proper 12. Для удовлетворения желания есть два варианта: отправиться в Ирландию или США или попросить друга, выезжающего в ближайшее время в эти страны, приобрести там пару бутылочек.

Не возбраняется особо страждущим заказать виски Конора Макгрегора Proper 12 через Интернет и заплатить за его доставку двойной тариф.

Хорошим продажам виски Конора поспособствовала заинтересованность в его приобретении со стороны многих известных персон, а также благодаря созданию искусственного дефицита на напиток в магазинах.

Производители обещают, что в 2019 году «правильный» виски в бутыли объемом 0,7 литра и крепостью в 40 градусов можно будет приобрести и в Москве по цене приблизительно трех с половиной тысяч рублей.

Дегустационные характеристики

Рецепт скотча Clan MacGregor держится в строгом секрете. В основе виски лежит чистейшая ключевая вода и солод высшего качества, что отражается на его дегустационных свойствах:

  1. Цвет. Характерен золотистый оттенок, более светлый, в отличие от остальных сортов виски. Это достигается тем, что в процессе приготовления полуготовый напиток заливают в дубовые хересные бочки объемом не более 700 литров и выдерживают длительное время (минимум 3 года).
  2. Вкус. В букете можно отличить фруктовые ноты (грушу, яблоко, сливу), а также цитрусовый вкус (апельсин) и классический солодовый привкус. Дымный оттенок вкуса достигается за счет высушивания ячменных зерен в особой печи, которая топится торфом.
  3. Послевкусие – насыщенное непродолжительное, но мягкое и свежее.
  4. Аромат. Обладает тонким ароматом фруктов и свежестью цветов, произрастающих в долине Speyside
  5. Крепость. Невзирая на традиционную крепость в 40%, виски Clan MacGregor обладают мягким вкусом. Для создания такого сочетания используется купаж 15 лучших односолодовых сортов виски, предварительно выдержанных в дубовых бочках на протяжении минимум 36 месяцев.